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餐廳: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日在尖沙咀行街購物, 首先吃個午飯, iSQUARE國際廣場上海婆婆336地方都幾大, 座位闊落, 食物款式選擇多。椒麻大千雞 雞件外層炸得酥脆, 雞肉保持鮮嫩多汁。配料有青椒、花椒和辣椒, 帶來風味獨特的辣味和麻感, 青椒清爽甜脆, 獻汁不會太稠厚, 口感清爽不油膩, 集香、辣、麻、鮮多層次口感。蝦籽豆腐面筋煲 豆腐炆得好入味, 球狀軟滑嘅面筋, 配上蝦籽、竹筍和冬菇片, 口感好香滑。魚香茄子 辣辣地好惹味, 茄子腍滑有質感, 醬汁幾濃郁, 送飯最合適。上海粗炒 粗麵煙韌彈牙, 加上肉絲和椰菜, 醬汁鹹度適中, 份量都唔少, 口感豐富。336炒飯 鑊氣唔錯, 醬油沾滿飯粒, 蝦仁爽脆, 鹹香幼滑好惹味。
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今日在尖沙咀行街購物, 首先吃個午飯, iSQUARE國際廣場上海婆婆336地方都幾大, 座位闊落, 食物款式選擇多。
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椒麻大千雞
雞件外層炸得酥脆, 雞肉保持鮮嫩多汁。配料有青椒、花椒和辣椒, 帶來風味獨特的辣味和麻感, 青椒清爽甜脆, 獻汁不會太稠厚, 口感清爽不油膩, 集香、辣、麻、鮮多層次口感。

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蝦籽豆腐面筋煲
豆腐炆得好入味, 球狀軟滑嘅面筋, 配上蝦籽、竹筍和冬菇片, 口感好香滑。

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魚香茄子
辣辣地好惹味, 茄子腍滑有質感, 醬汁幾濃郁, 送飯最合適。

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上海粗炒
粗麵煙韌彈牙, 加上肉絲和椰菜, 醬汁鹹度適中, 份量都唔少, 口感豐富。

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336炒飯
鑊氣唔錯, 醬油沾滿飯粒, 蝦仁爽脆, 鹹香幼滑好惹味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食