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2017-10-14
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今晚陪朋友去九龍灣行街, 行到咁上下肚餓要食飯~ 佢話好耐冇食過扒, 於是我地揀左茜廊餐廳食~每人點左一個SET, SET 包蒜蓉包、紅湯/白湯、餐茶~ 我地2個都揀紅湯 - 羅宋湯.小食朋友話要鵝肝多士, 唔好講笑, 鵝肝脂香豐腴, 質感軟滑;而多士就吸收哂其油份,食落好香口!2個MAIN 有香煎羊架配意大利什菜、炭烤特級牛柳拼大蝦. 香煎羊架配意大利什菜 - 平時既羊肉都會有膻味,其實膻味主要來自脂肪!今次個羊架完全冇膻味, 而且份量極多, 朋友話好抵食!炭烤特級牛柳拼大蝦 - 牛柳要左七成熟,肉質稔而不韌,肥瘦均勻,非常滋味!而蝦肉亦非常彈牙, NICE! 最後2個餐飲我地揀左紅莓茶, 酸酸甜甜都幾OK!
香煎羊架配意大利什菜 - 平時既羊肉都會有膻味,其實膻味主要來自脂肪!
今次個羊架完全冇膻味, 而且份量極多, 朋友話好抵食!
而蝦肉亦非常彈牙, NICE!
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