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2019-12-13
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12月是飯局高峰期，慶生朋友特別多，飲宴同樣多，還有那堆 promotion cocktail, 再加上家宴做冬、聖誕等……，忙得不可開交，難得今晚有點閒情，可以靜靜的二人世界。在圓方平台的餐廳群，氣氛情調舒適悠然，《McSorley's》的 Fish & Chips，一向是是小妹喜愛的菜式之一，是夜點了麥時利炸魚薯條 $248，隨即配個葡萄汽酒，立時變得浪漫寫意。魚柳雪白肉厚，熱辣燙口；炸漿外皮香脆，撒點胡椒及鹽花，味道很好 💖💖。再伴以薯條一份，珍寶級份量誕生了，超滿足。意大利葡萄汽酒 Prosecco $55，帶點果香味，極易入口，酒量淺亦可輕易掌握，配襯 Fish & Chips 無難度。另一份點了 Angus Cheese Burger，頂級安格斯芝士漢堡 $188，配以 Shiraz 紅酒。安格斯漢堡呈淡粉紅色，熟火喉剛剛好；半溶的金黃色芝士，另類立體醬汁。配菜有蕃茄、生菜、紅洋蔥、酸青瓜，全部另上，喜歡的才放入漢堡包內，不喜歡則閒置在旁，夠貼心！Shiraz 紅酒$60，濃郁而豐厚的質感， 配烤肉，醃肉、牛扒等，都非常適合。跟漢堡包來得正好。佳餚美食過後，甜品也是重要項目
在圓方平台的餐廳群，氣氛情調舒適悠然，《McSorley's》的 Fish & Chips，一向是是小妹喜愛的菜式之一，是夜點了麥時利炸魚薯條 $248，隨即配個葡萄汽酒，立時變得浪漫寫意。
魚柳雪白肉厚，熱辣燙口；炸漿外皮香脆，撒點胡椒及鹽花，味道很好 💖💖。再伴以薯條一份，珍寶級份量誕生了，超滿足。
意大利葡萄汽酒 Prosecco $55，帶點果香味，極易入口，酒量淺亦可輕易掌握，配襯 Fish & Chips 無難度。
另一份點了 Angus Cheese Burger，頂級安格斯芝士漢堡 $188，配以 Shiraz 紅酒。
安格斯漢堡呈淡粉紅色，熟火喉剛剛好；半溶的金黃色芝士，另類立體醬汁。
配菜有蕃茄、生菜、紅洋蔥、酸青瓜，全部另上，喜歡的才放入漢堡包內，不喜歡則閒置在旁，夠貼心！
Shiraz 紅酒$60，濃郁而豐厚的質感， 配烤肉，醃肉、牛扒等，都非常適合。跟漢堡包來得正好。
佳餚美食過後，甜品也是重要項目。😋😋 Pot de Creme $88，焗法式焦糖燉蛋，焦糖香脆，燉蛋口感極柔滑細膩，佳作。
另一份是 Red Velvet Cake $88，紅魔鬼絲絨蛋糕配拖肥醬。酒紅色蛋糕質感如絲絨軟綿，加上魔鬼般的誘人味道，果真貨如其名，絕配！
佳餚美酒、浪漫夜色、知己良伴，人生美景，莫過於此！💖💖
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