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2023-07-27
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中環鬧市新開了一間法式餐廳,餐廳距離中環地鐵站只有數分鐘步行距離,非常方便。Cockloft以小店形式經營,店面擺放了各式各樣的綠色植物,店內小小的空間分上下兩層,座位雖然不多但非常,寬敞裝潢走情調森林系,很有心思,靠廚房位置更擺放了一部鋼琴。🥣 薯仔煙肉湯配餐包薯仔湯十分濃郁,餐湯面打到起泡,配上香草吊味,賣相豐富。🍽️ Chicken Breast in Lemon Drill Béchamel雞胸有驚喜,慢煮雞胸嫩滑香口,外層煎得好香脆。雞肉面有小店特製的奶油,有淡淡檸檬的清新,口感有意想不到的配搭,配菜有奶油配薯蓉,十分飽肚。🍽️ Beef Rib Finger in Bourguignon Style牛肋條燜得入味香濃,不得不讚廚師很用心,在擺碟方面下了不少心思,非常適合打卡。味道方面,牛肋條炆得很林,配上甘荀、雜菌一齊燜,爽口之餘口感很有層次。牛肋條下面更配菜有奶油配薯蓉,非常creamy!Cockloft 📍中環和安里6-7號聯安樓地下及閣樓B號舖
🥣 薯仔煙肉湯配餐包
薯仔湯十分濃郁,餐湯面打到起泡,配上香草吊味,賣相豐富。
🍽️ Chicken Breast in Lemon Drill Béchamel
雞胸有驚喜,慢煮雞胸嫩滑香口,外層煎得好香脆。雞肉面有小店特製的奶油,有淡淡檸檬的清新,口感有意想不到的配搭,配菜有奶油配薯蓉,十分飽肚。
🍽️ Beef Rib Finger in Bourguignon Style
牛肋條燜得入味香濃,不得不讚廚師很用心,在擺碟方面下了不少心思,非常適合打卡。味道方面,牛肋條炆得很林,配上甘荀、雜菌一齊燜,爽口之餘口感很有層次。牛肋條下面更配菜有奶油配薯蓉,非常creamy!
Cockloft
📍中環和安里6-7號聯安樓地下及閣樓B號舖
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