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2024-01-16
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呢日同同事去咗將軍澳南海旁食lunch，兩個人寫意一下，揀咗呢間海邊餐廳。呢間餐廳裝修宜蘭白色為主，非常典雅，好似去咗希臘咁！日乾式熟成肉眼扒：這道日乾式熟成肉眼扒搭配薯條的菜餚呈現出極致的肉質和口感。使用了高品質的安士安格斯肉眼，經過21天的乾式熟成，肉質更加鮮嫩多汁，並散發出獨特的香氣。每一口咬下去，肉質都能帶給你豐富的口感和深厚的肉味。搭配上香脆的薯條，炸至外脆內軟，給予了這道菜餚的完美配搭。The Hunter Burger:這款漢堡以安士安格斯肉、生菜、蕃茄、艾曼塔芝士為主要配料，呈現出一道精心搭配的美味漢堡。安士安格斯肉質鮮嫩多汁，加上新鮮的生菜和蕃茄，為漢堡注入了豐富的口感和清爽的口味。漢堡上的艾曼塔芝士，為整道菜餚增添了濃郁的奶香味道和柔軟的質地。這款漢堡的自製醬料經過精心調配，能夠提升整體風味，使每一口都充滿層次。青木瓜、雜錦生菜、大蝦配醬油沙律:這款青木瓜、雜錦生菜和大蝦配醬油沙律給人一種清新、輕盈的感覺。青木瓜帶有微妙的甜味和爽脆的口感，與多樣化的雜錦生菜相互襯托，形成了一道色彩繽紛的沙律。大蝦的加入增添了海鮮風味。醬油的適度使用，提供了淡淡的鹹味，使整道沙律更加
兩個人寫意一下，揀咗呢間海邊餐廳。
呢間餐廳裝修宜蘭白色為主，
非常典雅，好似去咗希臘咁！
日乾式熟成肉眼扒：
這道日乾式熟成肉眼扒搭配薯條的菜餚呈現出極致的肉質和口感。使用了高品質的安士安格斯肉眼，經過21天的乾式熟成，肉質更加鮮嫩多汁，並散發出獨特的香氣。每一口咬下去，肉質都能帶給你豐富的口感和深厚的肉味。搭配上香脆的薯條，炸至外脆內軟，給予了這道菜餚的完美配搭。
The Hunter Burger:
這款漢堡以安士安格斯肉、生菜、蕃茄、艾曼塔芝士為主要配料，呈現出一道精心搭配的美味漢堡。安士安格斯肉質鮮嫩多汁，加上新鮮的生菜和蕃茄，為漢堡注入了豐富的口感和清爽的口味。漢堡上的艾曼塔芝士，為整道菜餚增添了濃郁的奶香味道和柔軟的質地。這款漢堡的自製醬料經過精心調配，能夠提升整體風味，使每一口都充滿層次。
青木瓜、雜錦生菜、大蝦配醬油沙律:
這款青木瓜、雜錦生菜和大蝦配醬油沙律給人一種清新、輕盈的感覺。青木瓜帶有微妙的甜味和爽脆的口感，與多樣化的雜錦生菜相互襯托，形成了一道色彩繽紛的沙律。
大蝦的加入增添了海鮮風味。醬油的適度使用，提供了淡淡的鹹味，使整道沙律更加爽口。
羽衣甘藍、藜麥、石榴籽、松子、橄欖油、檸檬汁沙律:
羽衣甘藍作為基底，帶有脆爽的口感，藜麥堅實口感和微堅果味為這道沙律增添了豐富的層次感。石榴籽和松子為這道沙律增添了豐富的口感和濃郁的風味。石榴籽帶有微酸的甜味，松子則帶來了堅果的香氣和脆脆的口感。橄欖油和檸檬汁調配成的醬汁，為整道沙律提供了清新的酸味和濃郁的橄欖油香氣。這款沙律的口感豐富，酸甜交融，讓人一口接一口。
日乾式熟成肉眼扒
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Gluten free
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The Hunter Shrimp salad
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The Hunter Burger
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