茶園

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休息中

今天朋友預訂了下午茶，我倆一起到灣仔這間酒店。下午茶的特色除了三層架的下午茶點心外，還有少部份的甜品是任吃的包括自家製的雪糕、水果、班戟等。先上來的是用酒杯裝着的蝦沙律，蝦肉彈牙，配合新鮮的蔬菜，味道很清新。鹹點最喜歡吃的是他的鵝肝，鵝肝嫩滑，配上上面的芒果和無花果，好吃。鬆餅的大細剛好，還有兩種口味，香草口味比較特別，配上了果醬，味道很好。甜點的賣相很美麗，有帆船和花的造型，吃下去甜到剛剛好，每一款味道都不俗，值得一試。