葉公館

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呢度有一間叫做「葉公館」嘅中式菜館，係一間舊式茶樓，裝修格局好傳統。我特登去咗嗰度試嘢食，結果真係大開眼界！👀首先，我就點咗佢哋嘅招牌菜之一 ── 「火焰棟企雞」。呢道菜真係非常有戲劇性，佢哋將一隻大大隻嘅燒雞用鐵通串住，再喺上面點火🔥。然後，食客可以用膠手套撕開雞皮，即刻聞到一陣香氣飄出，雞皮脆脆地，肉質鮮嫩多汁，真係超級美味！🍗😋另一款菜式係「西蘭花炒鮮魷」，我好鍾意食魷魚，所以一見到呢個菜就即刻叫咗。佢哋將魷魚炒得香口鮮嫩，加埋炒熟嘅西蘭花，口感好豐富。而且魷魚同西蘭花嘅份量都好足夠，每啖都好滿足。🦑🥦😄最後，我試咗佢哋嘅「蜜椒薯仔牛柳粒」。牛柳粒炒得恰到好處，肉質嫩滑多汁，搭配著蜜椒醬汁，味道酸甜香辣，好開胃！仲有啲薯仔同其他蔬菜，增添咗口感層次，真係好好味！🥩🌶️🥔😍總括而言，「葉公館」嘅食物味道好正，菜色選擇多元化。除咗我講過嘅菜式，佢哋餐牌仲有好多其他好味嘅選擇。令人驚喜嘅係，佢哋每道菜嘅份量都非常大碟，非常抵食！如果你鍾意食中菜，呢間舊式茶樓絕對值得一試！🍽️✨