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2023-03-21
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今晚約了荃灣的朋友到悅來酒店悅來坊牛之鍋食日本料理加+火鍋放題 。餐廳裝修企理整潔，卡位舒適。現在的餐廳都是q r code點餐及點配料，及自助取配料，餐廳也是一樣，當中的一些肉類、丸類、蔬菜、飲品……等等，都是自助自取，至於肉類牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、海鮮……，有200款日本料理+火鍋+甜品）日本料理+火鍋配料+即製甜品，包括：刺身、沙律、一品料理、燒物、壽司、天婦羅、揚物及多款火鍋配料、汽水啤酒，餐廳還提供wi-fi，非常方便網上點餐及上網。價錢有A、B、C餐，由$188-$308，豐儉由人，我側揀了_B餐$248。炸物中最愛食的芝麻雞翼、酥炸廣島蠔、榴槤炸彈、紫心香芋圓、燒波羅，點完很快就上枱。芝麻雞翼肉質鮮嫩多汁。酥炸廣島蠔不是很大隻，外皮香酥有蠔味。榴槤炸彈外脆內流心，榴槤味好濃郁。刺身三文魚、帶子及北寄貝新鮮且鮮味。至於火鍋，湯底都有9款選擇，我要了鴛鴦鍋，椰香沙嗲湯拼蟲草花鬆茸湯。火鍋當然離不開牛肉，餐廳的牛肉款式也不少，美國封門柳牛肉、美國極上牛肉、美國肥牛肉、草飼牛舌、牛柏葉…… 款式多，都是揀了最喜愛的牛肉，當中的牛肉都切得很薄，尤愛美國封門柳、美國極上牛肉，牛味道
餐廳裝修企理整潔，卡位舒適。
現在的餐廳都是q r code點餐及點配料，及自助取配料，餐廳也是一樣，當中的一些肉類、丸類、蔬菜、飲品……等等，都是自助自取，至於肉類牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、海鮮……，有200款日本料理+火鍋+甜品）日本料理+火鍋配料+即製甜品，包括：刺身、沙律、一品料理、燒物、壽司、天婦羅、揚物及多款火鍋配料、汽水啤酒，餐廳還提供wi-fi，非常方便網上點餐及上網。
價錢有A、B、C餐，由$188-$308，豐儉由人，我側揀了_B餐$248。
炸物中最愛食的芝麻雞翼、酥炸廣島蠔、榴槤炸彈、紫心香芋圓、燒波羅，點完很快就上枱。
芝麻雞翼肉質鮮嫩多汁。
酥炸廣島蠔不是很大隻，外皮香酥有蠔味。
榴槤炸彈外脆內流心，榴槤味好濃郁。
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刺身三文魚、帶子及北寄貝新鮮且鮮味。
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至於火鍋，湯底都有9款選擇，我要了鴛鴦鍋，椰香沙嗲湯拼蟲草花鬆茸湯。
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火鍋當然離不開牛肉，餐廳的牛肉款式也不少，美國封門柳牛肉、美國極上牛肉、美國肥牛肉、草飼牛舌、牛柏葉…… 款式多，都是揀了最喜愛的牛肉，當中的牛肉都切得很薄，尤愛美國封門柳、美國極上牛肉，牛味道頗濃，薄薄的灼5-6秒經已可食。
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澳洲羊肩肉，也是切得非常薄，真正感受到涮羊肉的美味！
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海鮮也有多款選擇，當中的日本廣島蠔、紐西蘭青口、鱸魚片、大白蜆……，哇， 食得好滋味~~
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食得太飽了，不過又想食多些日本廣島蠔及生猛海蝦，好在餐廳可以一件一件的點，所以想食都可以再點，都可以點來試下，海蝦爽口新鮮，日本廣島蠔雖然不是很大隻，但也很鮮味。
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最後也當然是甜品作結，食得滿足！
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