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2023-11-23
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荃灣美食眾多，但要搵到一間心水的並不易，今次朋友就帶小編到一間她經常光顧的西餐廳。黑糖麵包作為餐前麵包，甜甜的，不錯吃。炸洋蔥圈配車打芝士醬洋蔥圈炸得剛剛好，份量好多，車打芝士醬芝士味算濃。WM炸雞翼 (德州香辣味)雞翼即叫即炸，新鮮香脆，而且雞翼在沒有裹炸衣情況下，肉質依然嫰滑多汁，證明廚師掌握得火候剛剛好。雞翼是德州香辣調味的，帶小小辛辣，但又不會太刺激，突出雞翼的肉味。墨西哥雞肉芝士烤餅烤餅夾著以紅椒、墨西哥辣椒等調味的雞肉芝士餡，芝士微微牽絲，帶出奶香，中和了辣椒的辛辣味。烤餅還配上兩款醬汁，一款墨西哥辣椒蕃茄醬，辛辣程度比起德州香辣並不輸蝕，辣椒味更有層次、更嗆，嚐辣的朋友覺得好好吃，不可錯過；牛油果醬則清新不膩，更適合不太能吃辣的小編。日本帶子明太子意粉又一份量滿滿的菜式，意粉煮到Al dente，掛上滿滿明太子忌廉醬汁，明太子的鮮辣鹹香完全發揮出來，但同時不會過濃，配搭香煎帶子的清甜軟滑，剛剛好。意粉中亦帶不少鴻喜菇，令整體口感更爽脆、更香，食落更有層次，這道意粉絕對是今晚的vip!今日來餐廳還有以一蚊優惠價，試飲Orion生啤，我們點了一杯試試。生啤清淡，易入口，配搭炸
黑糖麵包
作為餐前麵包，甜甜的，不錯吃。
炸洋蔥圈配車打芝士醬
洋蔥圈炸得剛剛好，份量好多，車打芝士醬芝士味算濃。
WM炸雞翼 (德州香辣味)
雞翼即叫即炸，新鮮香脆，而且雞翼在沒有裹炸衣情況下，肉質依然嫰滑多汁，證明廚師掌握得火候剛剛好。雞翼是德州香辣調味的，帶小小辛辣，但又不會太刺激，突出雞翼的肉味。
墨西哥雞肉芝士烤餅
烤餅夾著以紅椒、墨西哥辣椒等調味的雞肉芝士餡，芝士微微牽絲，帶出奶香，中和了辣椒的辛辣味。烤餅還配上兩款醬汁，一款墨西哥辣椒蕃茄醬，辛辣程度比起德州香辣並不輸蝕，辣椒味更有層次、更嗆，嚐辣的朋友覺得好好吃，不可錯過；牛油果醬則清新不膩，更適合不太能吃辣的小編。
日本帶子明太子意粉
又一份量滿滿的菜式，意粉煮到Al dente，掛上滿滿明太子忌廉醬汁，明太子的鮮辣鹹香完全發揮出來，但同時不會過濃，配搭香煎帶子的清甜軟滑，剛剛好。意粉中亦帶不少鴻喜菇，令整體口感更爽脆、更香，食落更有層次，這道意粉絕對是今晚的vip!
日本帶子明太子意粉
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今日來餐廳還有以一蚊優惠價，試飲Orion生啤，我們點了一杯試試。生啤清淡，易入口，配搭炸物，不錯。
整體食物質素到位，廚師手勢好，每份食物份量都好多，性價比高，明太子意粉更是小編的最愛，好好味。餐廳座位舒服、空間感大，更有戶外座位，適合一班朋友閒談，吹吹水。
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