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2024-09-25
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位於銅鑼灣的漁獲浜燒，是一家充滿日式風味的居酒屋，專注於新鮮海鮮燒烤，為食客帶來獨特的味覺體驗。🥢濱燒黃金大虎蝦 這道菜色鮮味美，蝦肉鮮嫩多汁，燒烤的香氣與醬汁的搭配，讓人忍不住一口接一口，絕對是海鮮愛好者的首選。🥢發塔紙白蜆湯（跟鍚紙）* 湯品清淡，白蜆鮮甜，搭配獨特的鍚紙，讓人感受到海洋的鮮美，十分適合作為開胃前菜，簡單卻不失精緻。🥢燒活帆立貝 帆立貝新鮮，每一口都讓人感受到海洋的活力，令人陶醉。🥢燒貴妃蚌 蚌肉肥厚，燒至金黃的外皮散發誘人香氣，配上特製的泡菜，口感鮮美且帶有微微的咸味，十分下飯。🥢燒魚鮫 魚鮫肉質緊實，燒烤後外焦內嫩，獨特的煙燻味加上佐料，讓這道菜充滿層次感，值得一試。🥢升級刺身三點：拖羅、金目鯛、赤蝦 精緻的刺身，色澤鮮豔，拖羅的油脂豐富，金目鯛的清甜，以及赤蝦的鮮美，每一口都讓人感受到海鮮的極致魅力。🥢升級海膽炒飯 炒飯粒粒分明，海膽的鮮香融入米飯中，口感滑順，令人回味無窮，是一道非常滿足的主食選擇。甜品： 蘋果雪葩： 非常清新，解油膩
位於銅鑼灣的漁獲浜燒，是一家充滿日式風味的居酒屋，專注於新鮮海鮮燒烤，為食客帶來獨特的味覺體驗。
🥢濱燒黃金大虎蝦這道菜色鮮味美，蝦肉鮮嫩多汁，燒烤的香氣與醬汁的搭配，讓人忍不住一口接一口，絕對是海鮮愛好者的首選。
🥢發塔紙白蜆湯（跟鍚紙）*湯品清淡，白蜆鮮甜，搭配獨特的鍚紙，讓人感受到海洋的鮮美，十分適合作為開胃前菜，簡單卻不失精緻。
🥢燒活帆立貝
帆立貝新鮮，每一口都讓人感受到海洋的活力，令人陶醉。
🥢燒貴妃蚌蚌肉肥厚，燒至金黃的外皮散發誘人香氣，配上特製的泡菜，口感鮮美且帶有微微的咸味，十分下飯。
🥢燒魚鮫魚鮫肉質緊實，燒烤後外焦內嫩，獨特的煙燻味加上佐料，讓這道菜充滿層次感，值得一試。
🥢升級刺身三點：拖羅、金目鯛、赤蝦精緻的刺身，色澤鮮豔，拖羅的油脂豐富，金目鯛的清甜，以及赤蝦的鮮美，每一口都讓人感受到海鮮的極致魅力。
🥢升級海膽炒飯炒飯粒粒分明，海膽的鮮香融入米飯中，口感滑順，令人回味無窮，是一道非常滿足的主食選擇。
甜品： 蘋果雪葩： 非常清新，解油膩
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