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2025-07-01
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旺角行完街經過見到呢間串燒店好多人，價錢都好實惠😀🍴墨西哥薄餅芝士雞肉呢個我覺得係必點之一，雞肉的鮮嫩與濃郁的芝士融為一體，薄餅的酥脆增添了趣味，雖偏西式，但與整體串燒風味意外契合🤩🍴泰式燒豚肉一份都幾多下，沾料係泰式辣醬食落好夾，充滿異域風情，醃料中帶有檸檬草與魚露的清新酸辣，搭配炭燒的煙燻香，令人彷彿置身曼谷街頭。🍢菠蘿呢個一定必點！菠蘿串燒是甜蜜的驚喜，炭烤後的菠蘿酸甜交織，表面焦糖化的口感令人愉悅，完美中和了肉類的油膩感🥳。🍢串燒豆腐外層微焦，內裡柔嫩，吸飽了醬汁的豆腐入口即化。🍴蒜蓉燒茄子 蔬菜類的串燒同樣表現出色。蒜蓉燒茄子軟糯多汁，蒜香濃郁卻不搶戲。🍢鴨舌串/鹽燒牛舌芯/牛舌串/鹽燒白鮮牛舌芯切得厚薄適中，入口彈嫩，突顯了牛舌的鮮甜與嚼勁。相較之下，鹽燒牛舌串稍薄，口感更為輕盈，但同樣令人滿足。白鮮肉質細膩，入口即化。🍢安格斯牛肋串 /雞腎串/西班牙黑毛豬肋串/雞翼肉類既串燒肉質軟嫩多汁，帶有濃郁肉味香氣。串燒雖不花俏，卻以穩定發揮。🍴低溫去骨燒乳鴿非常推薦低溫去骨燒乳鴿👍🏻肉質細嫩無比，去骨的處理讓食用體驗更加輕鬆，無需費力剔骨即可專注於品味肉質的細膩。乳鴿經過低溫慢烤
🍴墨西哥薄餅芝士雞肉
呢個我覺得係必點之一，雞肉的鮮嫩與濃郁的芝士融為一體，薄餅的酥脆增添了趣味，雖偏西式，但與整體串燒風味意外契合🤩
🍴泰式燒豚肉
一份都幾多下，沾料係泰式辣醬食落好夾，充滿異域風情，醃料中帶有檸檬草與魚露的清新酸辣，搭配炭燒的煙燻香，令人彷彿置身曼谷街頭。
🍢菠蘿
呢個一定必點！菠蘿串燒是甜蜜的驚喜，炭烤後的菠蘿酸甜交織，表面焦糖化的口感令人愉悅，完美中和了肉類的油膩感🥳。
🍢串燒豆腐
外層微焦，內裡柔嫩，吸飽了醬汁的豆腐入口即化。
🍴蒜蓉燒茄子
蔬菜類的串燒同樣表現出色。蒜蓉燒茄子軟糯多汁，蒜香濃郁卻不搶戲。
🍢鴨舌串/鹽燒牛舌芯/牛舌串/鹽燒白鮮
牛舌芯切得厚薄適中，入口彈嫩，突顯了牛舌的鮮甜與嚼勁。相較之下，鹽燒牛舌串稍薄，口感更為輕盈，但同樣令人滿足。白鮮肉質細膩，入口即化。
🍢安格斯牛肋串 /雞腎串/西班牙黑毛豬肋串/雞翼
肉類既串燒肉質軟嫩多汁，帶有濃郁肉味香氣。串燒雖不花俏，卻以穩定發揮。
🍴低溫去骨燒乳鴿
非常推薦低溫去骨燒乳鴿👍🏻肉質細嫩無比，去骨的處理讓食用體驗更加輕鬆，無需費力剔骨即可專注於品味肉質的細膩。乳鴿經過低溫慢烤，肉質保持得異常軟嫩，卻又保留了恰到好處的彈性，讓每一口都充滿層次。
隱藏於鬧市中的串燒小店，性格比很高，整體串燒都好吃！每一款串燒都展現了主廚的用心與創意，讓人回味無窮。
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