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2019-02-15
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食過呢間台灣嘢好多次，今晚難得拎完飛唔使點等就有位入就座後首先要記住自己檯號！！！去櫃檯落單俾錢，然後啲嘢食先會送嚟叫咗兩個main dish，啲配菜嚟先菜芯同滷豆腐都係各+$6就有得配上湯浸時菜係清脆嘅菜芯，新鮮嫩芽，浸住湯又可以保存個菜嘅溫度台式嘅滷豆腐係係用咗包仔豆腐，切成丁後滷得入味鹽酥雞排炸得香脆，粉漿夠薄，雞肉厚而嫩滑，而且份量都幾多配搭滿滿嘅一碗滷肉飯簡直係絕配滷肉入味濃郁，醬油汁又唔會過多三盛紅燒牛肉麵有好多好豐富嘅材料，單單係牛腩已經有4,5件加上2,3片牛腱同牛丸，整碗湯都散發住牛肉熬煮嘅香桂花雞翼係炸嘅，食嘅時候先將桂花蜜淋上雞翼難得嘅係啲雞肉雪白好靚，冇雪藏味，而且滑嫩簡單酥炸過後沾上蜜糖，甜而不膩煎餃子4隻係即煎嘅，所以亦係最遲上手工餃有大有小，不過都算幾平均咬落有飽滿嘅肉汁，煎香兩面嘅外皮，再醮上少許醋係簡單平凡，實在嘅粉麵店嘅味道最後埋單每人$100都唔使，就已經可以食到咁多嘢同商場內性價比最高係佢
就座後首先要記住自己檯號！！！去櫃檯落單俾錢，然後啲嘢食先會送嚟
叫咗兩個main dish，啲配菜嚟先
菜芯同滷豆腐都係各+$6就有得配
上湯浸時菜係清脆嘅菜芯，新鮮嫩芽，浸住湯又可以保存個菜嘅溫度
台式嘅滷豆腐係係用咗包仔豆腐，切成丁後滷得入味
鹽酥雞排炸得香脆，粉漿夠薄，雞肉厚而嫩滑，而且份量都幾多
配搭滿滿嘅一碗滷肉飯簡直係絕配
滷肉入味濃郁，醬油汁又唔會過多
三盛紅燒牛肉麵有好多好豐富嘅材料，單單係牛腩已經有4,5件
加上2,3片牛腱同牛丸，整碗湯都散發住牛肉熬煮嘅香
桂花雞翼係炸嘅，食嘅時候先將桂花蜜淋上雞翼
難得嘅係啲雞肉雪白好靚，冇雪藏味，而且滑嫩
簡單酥炸過後沾上蜜糖，甜而不膩
煎餃子4隻係即煎嘅，所以亦係最遲上
手工餃有大有小，不過都算幾平均
咬落有飽滿嘅肉汁，煎香兩面嘅外皮，再醮上少許醋
係簡單平凡，實在嘅粉麵店嘅味道
最後埋單每人$100都唔使，就已經可以食到咁多嘢同商場內性價比最高係佢
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