桂花小幸 (將軍澳廣場)

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休息中

最近工作繁忙，為了追趕今個月尾報數的工作，已經很久沒有約朋友吃飯了。有見今天過了一個小Deadline，特別約好朋友來一個HappyFriday，及時行樂。  桂花小幸位於將軍澳廣場，從地鐵站出發不用10分鐘便到，地點十分方便。這裏的裝修簡單，感覺令人舒服。我們一行二人叫了不同的菜式互相分享。  古法黑羊腩定食(⭐⭐⭐⭐💢) 羊腩份量頗多，一共有4至5件。起來入味，而且肉質爽口。花菇大大隻，吃起來彈牙。 跟餐配的燉湯也不錯，飲起來清甜可口。而且配料頗為豐富，包括了蟲草花，鮮雞肉等等。 另外的上湯浸時蔬也十分不錯，娃娃菜清甜可口。 紅燒三寶牛肉定食(⭐⭐⭐⭐💢) 朋友的這個紅燒牛肉麵也十分不錯，包括了牛筋，牛腩和牛肚。配料份量多，而且烹調得十分入味。其中最欣賞牛筋，炆得十分軟淋，吃起來有一點彈牙。 飲品(⭐⭐⭐⭐💢) 芝士奶蓋抹茶喝起來很香的抹茶味，配上奶蓋微微的鹹香，感覺層次豐富。朋友叫的蜂蜜蜂蜜檸檬也十分不錯，不太甜，而且滋潤。冬天喝就最適合不過。總括而言，這間餐廳食物質素高，而且價錢不算太貴。下次有機會也會再來品嚐。  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 桂花小幸(

今天看戲後, 計劃去超市入貨，順便在將廣午餐。發現這家台式餐館只需等候1-2張枱, 所以選這家。在等候期間， 我倆已選定喜歡的套餐了!   前台付款後, 慢慢等待美食來到。 台式麻油雞湯飯        天氣寒冷, 就想來一鍋熱辣辣的食物. 麻油雞又補又暖身, 真是寒冬恩物。 湯底: 芝麻油，啡色的薑片，杞子，紅棗，面層黃油，不知是芝麻油還是雞油了。 聽說是先冷油冷鑊以芝麻油把薑片炒至捲曲，倒入雞件翻炒，再加入酒煮熟，然後加水加菜就變成滋補的麻油雞了! 湯身:酒味不太濃，易下嚥。雞肉: 雞胸滑溜,  肉質合格。因為飯粒較煙韌，不想變湯飯，於是一口雞一口飯。 麻辣牛腩雞翼米線套餐      這是新品, 加上小米喜歡辣, 就選擇有雞有牛的米線, 中辣。米線上枱時, 鼻子就感到那辣油的香氣。   古早味滷水牛肚      是金錢肚和毛肚       牛肚煮得軟綿綿容易咬, 很喜歡這口感。由於牙齒問題, 不喜歡太硬或太韌的食物。而牛肚煮得很入味, 但不會死鹹. 没有搶走麻油雞的味道。 黑糖珍珠鮮奶       上月台灣之旅,  狂飲MIZUHO。 偏偏忘了黑糖珍珠鮮奶, 現在就要補償一下。 冬

三盛紅燒牛肉麵 $85材料有腱心牛肉、牛腩、牛筋三款都做得入味和腍麵質ok 不會腍秘罈酸菜魚米線 $78魚片肉滑, 湯的酸味比較突出, 味道比較單薄, 不夠濃郁, 也沒有辣味, 米線質感一般有些失望珍珠奶茶夠茶味, 珍珠量夠Braised Beef Noodle Soup with Shank, Brisket, Tendon $85The ingredients are tender and marinated well with enough flavor.The noodle is chewy.Hot and Sour Rice Noodle Soup with Sliced Fish and Picked Greens $78The texture of the fish is smooth.The soup is plain in flavor, only sour whereas no hot or chili flavor.The texture of the rice noodle is so so.A bit disappointingTaiwanese Milk

台灣料理必點的，一定有牛肉麵🍲「腱心牛肉台灣麵」✨紅燒湯底微辣，牛肉呢個部位油花分布均勻分布，特別適合熬製慢煮，口感嫩滑有層次🤤「原盅燉湯湯時菜滷水蛋牛腩」長時間燉制嘅老火靚湯，最適合少煲湯嘅香港家庭，除咗有湯水滋潤，帶有少少筋嘅牛腩肉塊，嚼勁十足且肉汁豐富「台式小食拼盤」 有齊✨炸花枝丸，雞翼，餃子🥟地瓜條恍如去到台灣夜市掃街咁，一碟有齊多種小食冇時間飛一轉台灣，又掛住台灣料理就要嚟試吓啦！

有一段時間沒有回台灣了，有點想念台灣的味道，今天剛好帶兩個兒子一塊嚐嚐這間性價比高的台式餐廳🥢哥哥選了一個「滷水蛋滷肉飯套餐」✨滷肉口感滑順，豬油香味撲鼻，入口鬆軟滷水蛋經過時間醃製，十分入味👍🏻套餐配 小食涼菜、蔥油時菜及 紫菜魚丸湯滿滿台灣口味😋弟弟點了「蕃茄雞排台灣麵」✨香濃蕃茄蓉🍅酥炸雞扒香脆可口，肉質鮮嫩juicy，配上麵質彈牙嘅台灣麵當然唔少得台式飲品🥤✨夏日水漾鮮果茶多款鮮艷水果🍋🍓🫐口感清新涼爽嘅果茶✨百香多多梳打酸酸甜甜嘅百香果，混合益力多，配上梳打，夏天必備❄️

今日係將軍澳附近辦d事，搞掂係附近呢間桂花小幸食中午飯。間鋪基本上坐滿晒人，但我一㩒機攞飛就入得，好好彩。佢係用手機落單同要俾左錢先，諗左一陣決定食酸菜魚配台灣麵。一上枱，好有驚喜。酸菜魚好大碗，配料好足，酸菜好多，魚好嫩滑，好新鮮。終於唔一定要面寬粉或者粉線，台灣麵都幾夾酸菜魚，好彈牙！

相約友人去將軍澳食台式牛肉滷水，餐廳主打台式牛肉麵和台式特飲。餐廳裝修簡約帶有田園文青風格，座位寬敞坐得舒服。餐廳以自助落單付款形式，服務員好快會捧餐到你枱前。紅燒三寶牛肉定食(牛筋,牛腩,牛肚)上湯浸時菜紅燒牛三寶配有生菜和一碗白飯，牛三寶廚師煮得夠淋和不膩，白飯入口軟糯，仲配有一碗上湯浸時菜，呢個定食甚為豐富。鹵水蛋牛腩滷肉飯牛腩配有生菜、紅蘿蔔和白蘿蔔，牛腩煮得夠淋有味，鹵水蛋入口彈牙，滷肉多汁不太鹹，配飯食唔錯。現成煎餃子(4隻)餃子有四隻，配有椰菜絲和醬醋汁。餃子煎得焦香，點埋醋汁食更為好味。夏日水漾鮮果茶(凍)(微甜少冰)水果有檸檬、西柚、士多啤梨和藍莓，飲落酸酸甜甜，入口清涼。芝士奶蓋阿華田(凍)(微甜少冰)上層芝士奶咸香，下層濃郁阿華田香甜。

太耐冇食過台灣野，見到價錢都好合理，就黎試一試!朋友叫左個原盅燉湯滷水蛋牛腩雞肉飯餐，真心好抵食，唔會因為係餐而縮水，份量好多而味道都幾好。牛腩同牛肉麵既差唔多但呢到既份量真係好慷慨，鍾意台式牛腩既一定好滿足! 雞肉飯亦都相對上幾健康，啖啖肉又唔肥膩。燉湯都好清甜，整體好岩食而且一定夠哂飽!我就要左三盛牛肉麵，有齊牛展、牛腩同牛筋，麵質爽口而湯底都好濃郁清甜，加埋大大舊蘿蔔，份量又係好夠食而且牛肉整體質素都唔錯，特別係牛展好爽口又入哂味!滷水拼盤牛肉太出色既關係我地又再嗌多左個拼盤，味道其實都差唔多但因為食落真係唔咸又重牛味，加上價錢又平，所以嗌黎慢慢食再傾下計!鮮果茶& 炭燒鳥龍珍珠鮮奶台式飲品都一定係必須架啦，水果茶冇得揀甜度但其實都係水果自然既香甜味，飲落清新而且茶味都幾濃郁。炭燒鳥龍珍珠鮮奶既炭燒味唔算好突出但鳥龍同埋鮮奶既比例好好，飲落唔會太甜又重奶味，鳥龍本身亦都好有茶香，好好飲!

呢間餐廳主打台灣料理，主食、小食和飲品都展現了地道台灣風味，人均消費大約$100，性價比高🥰🔹️士林胡椒豬肚湯飯🐖湯底濃郁，胡椒香氣撲鼻，搭配著軟嫩的豬肚，令人回味。🔹️手工花枝丸湯麵手打花枝丸好大粒，非常彈牙！麵頗大份量。🔹️鹽酥雞排🐥外層酥脆，裡面的雞肉嫩滑，散發出誘人的香氣。🔹️椒鹽花枝丸因為湯麵的花枝丸太好吃，所以再叫了三粒椒鹽口味的花枝丸，太讚了。🔹️珍珠奶茶🧋🔹️香芋珍珠奶茶

呢日黎到將廣呢間桂華小幸, 好彩我早左少少到, 拎定飛先, 到左7:30 真係好多人排隊!~ 入面D 位都算坐得舒服, 我地係度揀野食, 睇左好耐餐牌宦唔知揀乜好, 因為好多樣都好吸引又想食羊腩煲, 又想食套餐既燉湯, 但最後揀揀下我地兩個都揀左要麵! 因為見到隔離枱食實在係太吸引! 我地叫左紅焥牛筋三實台灣麵, 三盛牛肉台灣麵, 兩款都叫左紅燒湯要微辣! 仲加左兩款小食! 一款係豆腐,另一款係茄子! 茄子真係大推, 隻醬酸酸甜甜咁好開胃! 豆腐就正常水準, 兩碗麵都好好食, 個湯底好正! 辣辣地咁勁開胃! 牛肉都好好味, 同埋份量好多! 野飲方面我地就叫左芝士奶蓋炭燒烏龍茶同埋香芋幻茶, 兩隻都好好飲! 唔怪得咁多人排隊!

將軍澳有唔少餐廳嘅選擇呢間主打台灣菜嘅餐廳食物有水準．價格亦相當貼地套餐有 主食 + 小食 性價比好高✨台式餃子米線配上清雞湯味道清甜5隻餃子超大粒．裡面饀料飽滿✨紅燒惹味牛腩麵牛腩厚肉夠軟腍香港牛肉湯底．味道濃郁麵質口感豐富✨椒鹽花枝丸花枝丸比乒乓波更大粒✨上湯浸時菜配上上湯嘅蔬菜．唔該晒更健康✨煲仔．塔香三杯雞熱辣辣煲仔上枱雞肉嫩滑爆到好香口惹味特飲都有好多款式✨夏日水漾鮮果茶加入多種不同新鮮水果茶味清香．健康之選✨芝士奶蓋桂花烏龍茶烏龍茶滲出淡淡桂花清香面層舖上芝士奶蓋．味道唔會太甜

今日放工去左屋企附近的台式餐廳食晚飯😆平時都見好多人排隊食，所以就來試吓😋原來晚餐真係好抵食又唔收服務費。抵讚👍🏻三盛紅燒牛肉麵（牛腱、牛腩及牛筋）每款牛都有2-3件，份量十足。而紅燒湯係微辣，唔食得辣就要留意😉麵底我就轉左米線，感覺冇咁肥😆滷水雞翼配滷肉飯有4雙雞翼真係好抵食🤣而且滷水汁亦滷得很入味；而滷肉飯的滷肉都很多，都足夠撈飯食。很有台式風味👍🏻香煎過後的台式烤香腸油脂豐富，十分惹味。而酥炸甜不辣Q彈爽口，香脆可口😋我對咖啡因敏感，所以夜晚就揀咗#黑糖仙草凍鮮奶 好中意仙草Q彈的口感。而我媽咪就揀左#黑糖珍珠奶茶 佢話珍珠都好煙靭，奶茶都夠茶味，好飲。

係突然想食台灣菜，鋪頭行簡約風，地方幾闊落，都播好多台灣歌啊✅炭燒烏龍珍珠鮮奶 $29可以少甜，有凍有熱，烏龍茶好飲，少甜岩我。珍珠份量都幾多，珍珠煙韌✅珍珠奶茶 $21可以少甜，有凍有熱，珍珠奶茶幾好飲✅紅燒牛腩台灣麵 $82主要想來食台灣麵，牛腩很入味，麵條掛湯，湯底微辣，幾好飲✅鹵水蛋牛腩雞肉飯 $85牛腩汁加雞肉飯正，牛腩好大舊幾淋，份量不會太多，岩岩好✅酥炸甜不辣 +$5跟餐＋5蚊，有微微的甜味✅椒鹽花枝丸 +$5都係跟餐＋5蚊，椒鹽味夠 不會很咸和很油

見到Openrice好多好評，而且每次經過都見到好多人，所以就諗住黎試下。紅燒三寶牛肉定食(筋腩肚)首先定食好抵食，有上湯時菜同原盅燉湯。時菜新鮮而且清清地好健康，原盅燉湯好大碗得黎係好有誠意，唔似街邊d例湯咁，除左有肉，仲有齊紅棗、蟲草花同黑木耳等材料。識食一定係食三寶，牛筋、牛腩、同牛肚，分量都幾多幾抵食。牛腩炆到好軟熟。牛筋牛肚好爽口。古法黑草羊腩定食同三寶牛肉定食一樣，都係分量好足。味道方面，羊腩肉質鮮嫩，而且唔騷。百香多多梳打&炭燒烏龍珍珠鮮奶跟餐加少少錢就有特飲喇，味道同出面d手搖店不相伯仲，推介。

將軍澳廣場的桂花小幸，台灣菜愛好者一定要試！呢到食物種類繁多，我地叫既每一道菜都唔錯，包括塔香三杯雞定食、鹽酥雞排滷肉飯、台灣經典的烤香腸、椒鹽花枝丸等等推介塔香三杯雞定食，係台灣傳統既三杯雞口味，加左好香既九層塔，雞件夠滑又夠味，份量都多。仲配上湯浸時菜，好抵食。我地仲轉左滷肉飯，油香滿滿既飯好快食晒，正！鹽酥雞排滷肉飯既鹽酥雞排超級大份，有蕃薯粉炸皮夠正宗，雞肉唔柴，配上滷肉飯十分滿足！另外加左小食，椒鹽花枝丸、台灣烤香腸，一次品嚐多種台灣美食！花枝丸炸到香口，加上椒鹽一啖接一啖；台灣烤香腸夠地道，十分推介！我地仲揀左兩杯飲品，蜜桃烏龍多多，百香多多梳打。蜜桃烏龍多多，結合左香甜蜜桃和烏龍茶，口感清新，每一口都感受到蜜桃既香甜和烏龍茶既淡雅，絕對係必嚐飲品！另外百香多多梳打，加左清爽既百香果和梳打水，口感酸甜，夠晒解渴！桂花小幸既環境舒適，裝潢簡約，讓人感到輕鬆愜意。而且餐廳採qrcode形式落單，又可以根據自己口味點菜，可走蔥走芫茜，非常方便！🍽️桂花小幸唐德街1號將軍澳廣場1樓L1 133-135號舖