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2019-07-07
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跟朋友好耐無見，約左佢放工一齊食晚飯，去到大家都近的旺角搵食， 友人找來這間鐵板燒，價錢相宜，於是朋友就Book枱來！呢間餐廳位於地鐵站附近，步行去不用五分鐘～店內設有鐵板燒吧枱位及普通座位，店內不算好大，但座位之間都有適當的空間，我跟友人就坐係吧枱位，可以看著師傅烹煮，真係大飽眼福！鉄板帶子皇套餐（二人前）Grilled King Scallop Set (for two person) $528豆腐和風沙津Japanese Soybean Curd Salad：先來一客沙律🥗，上面有粒粒豆腐，豆腐好嫩滑，入口即溶，下面伴着新鮮生菜🥬，仲有車厘茄同埋粟米，伴入微酸的芝麻醬，口感豐富，好開胃！活蜆雜菇麵豉湯Soybean Soup w/Clam＆Mushroom：味道唔會太咸，入面都好足料，有粒粒蜆肉！北寄貝刺身Surf Clam Sashimi：北寄貝刺身好新鮮，食落彈牙爽口！北海道帶子皇Grilled King Scallop：原隻新鮮帶子看著廚師由生煮熟好治療，加了牛油煎煮好惹味香口，煎到外面香口，入面是半生熟的，口感十足，食材新鮮👍🏻日本原隻魷魚筒Grilled Cottle
呢間餐廳位於地鐵站附近，步行去不用五分鐘～
店內設有鐵板燒吧枱位及普通座位，店內不算好大，但座位之間都有適當的空間，我跟友人就坐係吧枱位，可以看著師傅烹煮，真係大飽眼福！
鉄板帶子皇套餐（二人前）
Grilled King Scallop Set (for two person) $528
豆腐和風沙津Japanese Soybean Curd Salad：
先來一客沙律🥗，上面有粒粒豆腐，豆腐好嫩滑，入口即溶，下面伴着新鮮生菜🥬，仲有車厘茄同埋粟米，伴入微酸的芝麻醬，口感豐富，好開胃！
活蜆雜菇麵豉湯Soybean Soup w/Clam＆Mushroom：
味道唔會太咸，入面都好足料，有粒粒蜆肉！
北寄貝刺身Surf Clam Sashimi：
北寄貝刺身好新鮮，食落彈牙爽口！
北海道帶子皇Grilled King Scallop：
原隻新鮮帶子看著廚師由生煮熟好治療，加了牛油煎煮好惹味香口，煎到外面香口，入面是半生熟的，口感十足，食材新鮮👍🏻
日本原隻魷魚筒Grilled Cottle Fish：
原隻魷魚🦑笑筒燒得剛剛好，加入的調味好惹味香口，魷魚筒好爽口彈牙！
鉄板配菜Teppan Yaki Snack：旁邊伴上有茄子及冬菇，煎煮得軟硬適中，醬汁都好入味！
美國頂級牛柳American Tenderloin Steak：
至於牛柳我地要五分熟，同一塊牛柳他們都煮岀兩個口味，牛味濃郁，好Juicy，肉質十分淋身易咬！
三文魚炒烏冬Salmon Fried Udon：
三文魚炒烏冬烏冬好Q彈入果，三文魚亦好香口，入面仲有不少椰菜，口感豐富！
日式炒時菜Japanese Stir Fried Vegetable：
這個菜也是跟烏冬入面的菜一樣，爽口新鮮，炒得入味香口！
甜品Dessert：
整個餐以雞蛋布丁🍮作結，份量剛好，甜度也適中！
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