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2021-07-04
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話說網上面見到呢間餐廳有特價$10/隻嘅生蠔,仲要啲評價唔差,冇人話佢得個平字而唔好食,反而近全好評!雖然Cress係唔食生蠔嘅,但都激起咗我嘅好奇心去一探究竟。咁平嘅生蠔,究竟食唔食得落口??店內環境好大好多位,窗邊可以望番出citiwalk中庭。食物選擇唔算多,但店員都幾積極,見我哋決定唔到,會主動上前推介。《特價生蠔 (Tatihou)》$10/隻唔講咁多廢話,即刻嚟評評呢個生蠔!今日嘅生蠔係嚟自法國嘅 L'huitre de Tatihou,睇嚟佢哋每日/定期都會轉特價生蠔品種?蠔身非常細隻,好似發育不良咁,但蠔不可以賣相嘅,食入口先!佢嘅肉係好薄但口感細滑,入口一陣清甜,去到最尾吞咗,啲海水味連同少少腥味就會滲番出嚟。而個貝柱肉係重甜味~配埋啲醬辣辣地會辟番陣腥味,會更好食。雖然話唔飽滿,但係味道都算易入口,腥味有但都唔重,以$10嚟計的確唔錯!至少連唔食生蠔嘅我都覺得ok~~咁入到嚟冇理由齋食生蠔㗎嘛,就順便試試佢其他食物。《香草忌廉煮馬尼拉蜆》$188本身係想要青口但冇貨,就改蜆。其實一上檯都幾失望,蜆嘅份量得好少,成碟嘅份量都好少,感覺好唔抵⋯蜆嘅肉質正常吧,唔特別新鮮
店內環境好大好多位,窗邊可以望番出citiwalk中庭。 食物選擇唔算多,但店員都幾積極,見我哋決定唔到,會主動上前推介。
$10
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《特價生蠔 (Tatihou)》$10/隻
唔講咁多廢話,即刻嚟評評呢個生蠔!
今日嘅生蠔係嚟自法國嘅 L'huitre de Tatihou,睇嚟佢哋每日/定期都會轉特價生蠔品種?
$10
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佢嘅肉係好薄但口感細滑,入口一陣清甜,去到最尾吞咗,啲海水味連同少少腥味就會滲番出嚟。
而個貝柱肉係重甜味~
配埋啲醬辣辣地會辟番陣腥味,會更好食。
雖然話唔飽滿,但係味道都算易入口,腥味有但都唔重,以$10嚟計的確唔錯!至少連唔食生蠔嘅我都覺得ok~~
咁入到嚟冇理由齋食生蠔㗎嘛,就順便試試佢其他食物。
$188
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《香草忌廉煮馬尼拉蜆》$188
本身係想要青口但冇貨,就改蜆。
其實一上檯都幾失望,
蜆嘅份量得好少,成碟嘅份量都好少,感覺好唔抵⋯
蜆嘅肉質正常吧,唔特別新鮮彈牙,但都唔算霉,但有少少沙。
$188
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店員上菜時推薦叫個蒜蓉包一齊食,送埋啲汁,所以就叫咗試下。
$38
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蒜蓉包有6片,價錢尚算合理。
不過包唔夠鬆,又帶點乾硬,個口感有少少似疏咗少少風咁,蒜蓉味亦唔特別香。
$108
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飯係非常熱咁上檯,入面有好多菇粒,
$108
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係好普通嘅質素,絕對唔值呢個價。
整體嚟講,呢間以蠔做招牌嘅餐廳,喺生蠔上的確冇令人失望,
$10/隻嘅特價生蠔物有所值,唔太腥易入口;
但其他成物質素頗為普通,定價亦有點高,
所以oyster lovers都係專注生蠔吧~
$10
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