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2018-10-23
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好耐都冇同老竇食嘢,老竇最鍾意就係打邊爐,又唔鍾意去遠嘅地方,於是就近近地搵左旺角嘅呢間吞pot。去到23樓一開lift就見到佢嗰一缸龍吐珠風水魚,d魚靚之餘缸水又好乾淨,睇黎老細好有心機養魚。坐低嗰陣時都係6點幾左右,見到佢七點半前埋單有半價,於是就問吓個侍應,跟手就即刻幫我地mark低咗可享半價。於是乎我哋就快快手落好單。見到隔離有枱叫咗個牛肉,中間好似有朵花咁,望落又唔會太肥,於是就問下侍應,原來嗰個就係特級美國肥牛。上到枱碟牛又真係唔係好肥,啱晒我哋鍾意食瘦嘅人。而且肉味濃郁,焯佢8至10秒食就最嫩滑可口。美國桶蠔一碟有五隻,全部都大大隻,掌握好時間滾至啱啱熟,咬落去鮮甜得來又多汁,仲一啲都唔腥,連平時唔鍾意食生蠔嘅女朋友都食到唔停到口。佢個爆芝響鈴都幾特別,淥2秒左右拎返上嚟,既脆又軟,中間嘅芝士流心般流出嚟,估唔到嘅係芝士同響鈴都好夾,一d都唔會太溜,我自己一個就食晒三件。蜂巢豆腐索吸左啲湯汁都好好味,再加上皇帝菜好新鮮,三個人食咗兩碟好快就清晒。結果我哋三扒兩撥好快就7點3左右已經食晒,有半價咁抵,下次可以約埋成屋人一齊再食過。
坐低嗰陣時都係6點幾左右,見到佢七點半前埋單有半價,於是就問吓個侍應,跟手就即刻幫我地mark低咗可享半價。於是乎我哋就快快手落好單。
見到隔離有枱叫咗個牛肉,中間好似有朵花咁,望落又唔會太肥,於是就問下侍應,原來嗰個就係特級美國肥牛。上到枱碟牛又真係唔係好肥,啱晒我哋鍾意食瘦嘅人。而且肉味濃郁,焯佢8至10秒食就最嫩滑可口。
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美國桶蠔一碟有五隻,全部都大大隻,掌握好時間滾至啱啱熟,咬落去鮮甜得來又多汁,仲一啲都唔腥,連平時唔鍾意食生蠔嘅女朋友都食到唔停到口。
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佢個爆芝響鈴都幾特別,淥2秒左右拎返上嚟,既脆又軟,中間嘅芝士流心般流出嚟,估唔到嘅係芝士同響鈴都好夾,一d都唔會太溜,我自己一個就食晒三件。
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蜂巢豆腐索吸左啲湯汁都好好味,再加上皇帝菜好新鮮,三個人食咗兩碟好快就清晒。
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結果我哋三扒兩撥好快就7點3左右已經食晒,有半價咁抵,下次可以約埋成屋人一齊再食過。
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