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餐廳: 魚一壽司 (教育路)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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喺元朗勁多日本餐廳競爭 要站得住腳真係要靠質素 而呢間魚一日日都有人龍喺門口排隊 十分誇張今日終於同朋友踏上排隊之路 嚟呢度食一餐晚飯 入到去望望餐牌 終於知道點解能成為人龍小店 因為價錢平而且質素不俗 餐廳有閣樓座位 都幾闊落 不過裝修較舊三文魚刺身半磅 片數都幾多 而且係厚切 食落幾新鮮芝麻醬冷麵 上面有蟹柳同埋熟蝦 幾有誠意 下面係拉麵底加上海量嘅芝麻醬 夠曬滿足吉烈炸生蠔 生蠔大大粒 吉列皮夠曬乾身爽脆 但係略嫌蠔肉太細粒炸芝士年糕 外面係軟糯嘅年糕皮 入面係流心芝士 炸得夠熱外皮夠乾身 鹽燒三文魚頭 十分有驚喜因為超級大個 而且外皮燒到脆卜卜 入面仲係嫩滑爆汁 添加上少少鹽喺面頭 已經勁香口燒鰻魚飯 鰻魚有大半條 而且厚肉 啖啖飯都可以沾到鰻魚汁好幸福
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喺元朗勁多日本餐廳競爭 要站得住腳真係要靠質素 而呢間魚一日日都有人龍喺門口排隊 十分誇張
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今日終於同朋友踏上排隊之路 嚟呢度食一餐晚飯 入到去望望餐牌 終於知道點解能成為人龍小店 因為價錢平而且質素不俗
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餐廳有閣樓座位 都幾闊落 不過裝修較舊
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三文魚刺身半磅 片數都幾多 而且係厚切 食落幾新鮮
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芝麻醬冷麵 上面有蟹柳同埋熟蝦 幾有誠意 下面係拉麵底加上海量嘅芝麻醬 夠曬滿足
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吉烈炸生蠔 生蠔大大粒 吉列皮夠曬乾身爽脆 但係略嫌蠔肉太細粒
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炸芝士年糕 外面係軟糯嘅年糕皮 入面係流心芝士 炸得夠熱外皮夠乾身
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鹽燒三文魚頭 十分有驚喜因為超級大個 而且外皮燒到脆卜卜 入面仲係嫩滑爆汁 添加上少少鹽喺面頭 已經勁香口
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燒鰻魚飯 鰻魚有大半條 而且厚肉 啖啖飯都可以沾到鰻魚汁好幸福
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食