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2019-01-12
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很久沒有吃燒肉了，畢竟燒肉都是昂貴的食物，如果在散叫的燒肉放題店，一個人在晚餐的消費只少應該都要$400-$600，還要不知道味道好不好。另外又有一種很熱門的燒肉放題，大多只需$200多就能享用，但真正好吃的燒肉放題又有多少呢？不是說燒肉放題一定是不好吃的，但是散叫的燒肉專門店的燒肉大概會比放題好一點，我是這樣想的。這天來到銅鑼灣SOGO一帶，早已預訂了金金燒肉店的位置，地點十分方便，就在SOGO對面一座大廈上，這間是散叫的燒肉，試試如何。和朋友在晚上六時進去，竟然一個人也沒有，真系嚇到了😰整個環境還很大，變得空蕩蕩⋯⋯餐廳設計有點特別，除了平常的座椅外，還有一些「卡位」，即是比一般座椅闊和舒服的，想不到兩個人也可以坐卡位。第一段文字提及到，在很多散叫的燒肉店消費，每個人平均至少$400-$600，這裡的燒肉可算是很便宜了，特級牛肉只需$60-$90，牛舌也是並不多的價錢。 特上厚切牛胸腹 $98平時雖然也常常吃牛，但牛胸腹算是我比較少吃的部分，數量有4片，條紋整齊，其實很多時候只要一看條紋便知道是高質素的牛。牛胸腹原來是煙韌的，帶點嚼勁，牛味真的很濃郁，一邊吃的時候，它的味道還在口中
這天來到銅鑼灣SOGO一帶，早已預訂了金金燒肉店的位置，地點十分方便，就在SOGO對面一座大廈上，這間是散叫的燒肉，試試如何。
和朋友在晚上六時進去，竟然一個人也沒有，真系嚇到了😰整個環境還很大，變得空蕩蕩⋯⋯餐廳設計有點特別，除了平常的座椅外，還有一些「卡位」，即是比一般座椅闊和舒服的，想不到兩個人也可以坐卡位。
第一段文字提及到，在很多散叫的燒肉店消費，每個人平均至少$400-$600，這裡的燒肉可算是很便宜了，特級牛肉只需$60-$90，牛舌也是並不多的價錢。
特上厚切牛胸腹 $98
平時雖然也常常吃牛，但牛胸腹算是我比較少吃的部分，數量有4片，條紋整齊，其實很多時候只要一看條紋便知道是高質素的牛。牛胸腹原來是煙韌的，帶點嚼勁，牛味真的很濃郁，一邊吃的時候，它的味道還在口中徘徊。
香草牛油帆立貝(2隻) $68
以海鮮來說，$68 2隻帆立貝實屬正常價錢，帆立貝不算特別大隻，旁邊有一些芝士，把整隻連殼放上爐上，用適當的時間燒便可以了。一邊燒的時候，帆立貝內的汁會一邊滲出來，吃帆立貝的時候便感覺到像芝士汁的味道。
香草牛油一口牛 $68
大部份人都會吃牛肉，但有多少店舖會有牛油一口牛呢？牛油在牛肉的中間，店員教我們把整個承載牛肉的底盤放上爐上燒便可。一邊燒的時候，一邊把牛油平均塗抹在每一件牛上，最後能達致牛油一口牛的效果，牛油味豐富，配牛肉也算適合。
鹽蔥角切豚腩肉 $48
豚腩肉即是豬肉，粉紅色實在十分搶眼，角切腩肉的形狀確實跟平時吃的有點不一樣，也不會太肥膩，質感偏向硬身，同時帶點油脂，很少吃到豚肉是這樣的好吃。
香草牛油廣島蠔(5隻) $58
朋友不吃蠔，我叫是給自己吃的，但朋友也說想吃一隻，她說味道也不錯，然後我發現其實有很多人對蠔都不是特別有興趣，也許是源於它的腥味。每一隻蠔都很大隻，又可以把牛油平均塗抹在每一隻蠔上，把腥味掩蓋，不知為何感覺像吃蠔豉😂是真的像蠔豉的味道。
鹽燒牛舌 $68
牛舌的形狀比一般的特別，也許是我甚少看見牛舌未熟時的模樣，未熟的時候已經有一些黑胡椒在牛舌上，待燒熟後，牛舌會變小，質感煙韌，小量的胡椒配牛舌也不錯的。
然後說說服務方面，有一個女職員很細心為我們介紹多款菜，另外有一位女職員常常為我們添加茶水，整體來說員工服務態度良好。
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