麺屋こころ

營業中

休息中

元朗麵屋最近成為我嘅新寵！今次試咗佢哋嘅招牌「正宗全料東京撈麵」，一上枱就俾個份量嚇親，滿滿嘅配料鋪滿成個碗，睇見都流口水。自家製撈麵底夠彈牙，掛汁能力一流。最正係佢哋嘅豬腩肉，肥瘦適中，入口即化，配上生蛋黃撈勻之後，成個麵嘅口感即刻昇華。辣肉碎唔算好辣，但香氣十足，同埋啲脆脆嘅竹筍好夾。溏心蛋煮得剛剛好，蛋黃流心嘅程度簡直完美！紫菜同蔥花韭菜加埋一齊，帶出清新嘅味道，仲有啲生蒜同魚子提鮮，每一啖都係享受。飲品方面試咗紫薯拿鐵，顏色好靚，紫薯味濃郁得嚟又唔會太甜，飲落好順滑，同撈麵出奇地夾。整體嚟講，呢個全料東京撈麵真係好足料，一碗落肚超級滿足，絕對值得再encore！百零蚊有咁豐富嘅一碗麵，性價比幾高。