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餐廳: 意壽司-心意之日本料理
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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每次晚上經過都見到滿座,一直都好奇這間晚餐如何。海鮮魚生飯跟餐有手卷才82蚊性價比很好而同行另叫壽司set跟餐細海鮮湯也好喝,另點雞皮串燒得軟硬剛剛好,整體都不錯亦平民路線。耐何食到前半問題開始,手卷太上重下輕而托盤附載不了結果自行倒了部份魚籽落地。承載鼓油盤久久沒洗清仍有污積。由於姐姐們太心急做下一張單,吃完便趕著收碗結果碰到剛沖了過熱的熱茶倒瀉落同行處。及後除了道歉亦不懂適當處理,結果要自行用濕紙巾涼及傷口但也紅足了一日。最後還繼續沖熱茶其實是反效果,雖說是不小心沒什麼好說但處理不當下,結果原本不差的一餐也變成失望離場。
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每次晚上經過都見到滿座,一直都好奇這間晚餐如何。
海鮮魚生飯跟餐有手卷才82蚊性價比很好而同行另叫壽司set跟餐細海鮮湯也好喝,另點雞皮串燒得軟硬剛剛好,整體都不錯亦平民路線。
耐何食到前半問題開始,手卷太上重下輕而托盤附載不了結果自行倒了部份魚籽落地。承載鼓油盤久久沒洗清仍有污積。
由於姐姐們太心急做下一張單,吃完便趕著收碗結果碰到剛沖了過熱的熱茶倒瀉落同行處。及後除了道歉亦不懂適當處理,結果要自行用濕紙巾涼及傷口但也紅足了一日。
最後還繼續沖熱茶其實是反效果,雖說是不小心沒什麼好說但處理不當下,結果原本不差的一餐也變成失望離場。
海鮮飯連三文魚手卷
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2024-01-06
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
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