更多
2012-09-27
92 瀏覽
某天下午,因事來到中環,肚又有點餓,便就近在這間「大家樂」,叫來一個經典的「燒鵝瀨粉 + 可樂」的下午茶餐,聊以裹腹。這天的我挺幸運的,燒鵝正是脾位,燒鵝皮雖因被湯浸泡過,而且並非新鮮出爐,當然不夠香脆,不過始終是鵝脾部位,肉質尚見嫩滑,加上兩條菜心和少許米粉,價錢又不貴,總算是一頓既經濟,又能頂肚的下午茶快餐。
張貼