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2023-05-26
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未有假期飛轉台北,就來check in taipei食返一轉。原條鰻魚起司玉米蛋餅:蛋餅煎得香脆,內裡軟嫩。原條鰻魚啖啖都是肉,搭配起司的濃郁香氣,上枱時再用火槍燒,非常有誠意。這裏使用的是鴨蛋,增添了豐富的層次感。櫻花蝦烏醋茄子:風味獨特的前菜,烏醋的酸味與脆脆的櫻花蝦鮮味相輔相成,讓整道菜更加開胃,絕對值得一試。台式手抓餅pizza:結合台灣傳統手抓餅和西式pizza元素的美食創意。餅皮口感鬆脆,內裡柔軟,加上烤得香脆的芝士,讓口感更加豐富,配料非常豐富,以台灣元素為主,搭配台式香腸和九層塔,還有海鮮。芭樂苦瓜汁:芭樂和苦瓜都是非常營養豐富的食材,汁液中含有豐富的維生素和礦物質,對身體非常有益。雖然芭樂和苦瓜的口感和味道截然不同,但混合在一起喝,口感非常清爽,讓人感到非常舒適。
原條鰻魚起司玉米蛋餅:蛋餅煎得香脆,內裡軟嫩。原條鰻魚啖啖都是肉,搭配起司的濃郁香氣,上枱時再用火槍燒,非常有誠意。這裏使用的是鴨蛋,增添了豐富的層次感。
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櫻花蝦烏醋茄子:風味獨特的前菜,烏醋的酸味與脆脆的櫻花蝦鮮味相輔相成,讓整道菜更加開胃,絕對值得一試。
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台式手抓餅pizza:結合台灣傳統手抓餅和西式pizza元素的美食創意。餅皮口感鬆脆,內裡柔軟,加上烤得香脆的芝士,讓口感更加豐富,配料非常豐富,以台灣元素為主,搭配台式香腸和九層塔,還有海鮮。
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芭樂苦瓜汁:芭樂和苦瓜都是非常營養豐富的食材,汁液中含有豐富的維生素和礦物質,對身體非常有益。雖然芭樂和苦瓜的口感和味道截然不同,但混合在一起喝,口感非常清爽,讓人感到非常舒適。
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