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2020-11-06
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工作忙到九彩,晚晚都差不多八點才收工。都市人就系咁忙,工作做極做唔完,唔理咁多醫下五藏六府。走入開業無耐的餐廳食,覺得同另一間餐廳的食物格局差吾多,一問之下原来又同一集團,只系中,西餐之分,每間餐廳的裝修都好有特色。呢間就系以中餐為主的茶記。叫左二人餐有魚,有菜,有肉,有湯,有飯,有野飲。好似好均衡。 乾扁肉鬆四季豆,睇見好油,送飯可接受,豆角軟身,無臭青味,無根,算系嫩。肉鬆分量極少,完全食吾到有肉鬆,只是細細粒肥膏點一點肉,名副其實將貨就價。豉汁蒸鱸魚,睇見好精美,上碟好有誠意之作。當然喺茶記食魚吾好唸住係新鮮㗎,但係呢條魚的肉質都吾霉,魚肉可一塊一塊咁食,條魚又吾细條,算好抵,但係油放多咗。茶樹菇燉湯,好飲,因為好夠熱,沒有味精,好足料。無時間自己煲湯水,唯有喺度飲,好過無。配埋杯懶人檸檬茶,珍珠米煮成嘅白飯。
呢間就系以中餐為主的茶記。叫左二人餐有魚,有菜,有肉,有湯,有飯,有野飲。好似好均衡。
乾扁肉鬆四季豆
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乾扁肉鬆四季豆,睇見好油,送飯可接受,豆角軟身,無臭青味,無根,算系嫩。肉鬆分量極少,完全食吾到有肉鬆,只是細細粒肥膏點一點肉,名副其實將貨就價。
豉汁蒸鱸魚
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豉汁蒸鱸魚,睇見好精美,上碟好有誠意之作。當然喺茶記食魚吾好唸住係新鮮㗎,但係呢條魚的肉質都吾霉,魚肉可一塊一塊咁食,條魚又吾细條,算好抵,但係油放多咗。
燉湯
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茶樹菇燉湯,好飲,因為好夠熱,沒有味精,好足料。無時間自己煲湯水,唯有喺度飲,好過無。
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