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2010-12-11
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這段時間,我倆都忙,每天都談不上+句說話,這就是香港人的生活.但慶幸還有權選擇,夜,我們今晚還是"偷"時間到河夢享受這晚寧靜一刻.沒有訂位,座上客亦疏落,就算後來,來了一批旎遊團客都不覺噪吵.這晚亦只是我們的一般晚膳,沒有炒蝦拆蟹,其實河夢兩年前開鋪初期的泰式咖哩炒蟹確實也做得不錯,但後來的水準已不復當年,希望他們會多加留意食材品質.Welcome Pawn Cracker:今晚先來一個大蝦柚子沙律,不過不失,穩陣之作:馬拉箋炒通菜,普通,但都倣得好而不油膩.明爐蒸烏頭魚 - 個湯及配料野味,跟魚配合得宜.再來一個香茅豬扒湯檬,喜歡那些葱花,檬粉亦爽口,湯濃,份量適中記得舉機拍照時,檬粉已給他食畢街坊晚飯,都算不錯了!
但慶幸還有權選擇,夜,我們今晚還是"偷"時間到河夢享受這晚寧靜一刻.
沒有訂位,座上客亦疏落,就算後來,來了一批旎遊團客都不覺噪吵.
這晚亦只是我們的一般晚膳,沒有炒蝦拆蟹,其實河夢兩年前開鋪初期的泰式咖哩炒蟹確實也做得不錯,
但後來的水準已不復當年,希望他們會多加留意食材品質.
Welcome Pawn Cracker:
今晚先來一個大蝦柚子沙律,不過不失,穩陣之作:
馬拉箋炒通菜,普通,但都倣得好而不油膩.
明爐蒸烏頭魚 - 個湯及配料野味,跟魚配合得宜.
再來一個香茅豬扒湯檬,喜歡那些葱花,檬粉亦爽口,湯濃,份量適中
記得舉機拍照時,檬粉已給他食畢
街坊晚飯,都算不錯了!
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