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2005-03-31
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一年前般離開天后區﹐是基於一個很特別的原因﹔當每次重返這區﹐又有一種很特別的心情。電氣道一帶﹐新開了不少店舖﹐但每次重返這裡﹐依然不能不來探訪一下德昌的魚蛋粉。最喜歡它的河粉﹐是透明薄身的﹐而且份量很多﹐魚蛋和魚片整齊地鋪在上面。魚蛋略呈方形﹐有人嫌它不夠魚味﹐我就喜歡它淡淡的魚味。要來當晚餐﹐一碗真的不夠。但德昌的油菜一直麻麻﹐故此唯有叫多一碗淨魚蛋。它的味道﹐一點也沒有改變。當我以為自己已經忘記了的時候﹐淡淡的記憶又漂回來了﹗
電氣道一帶﹐新開了不少店舖﹐但每次重返這裡﹐依然不能不來探訪一下德昌的魚蛋粉。
最喜歡它的河粉﹐是透明薄身的﹐而且份量很多﹐魚蛋和魚片整齊地鋪在上面。魚蛋略呈方形﹐有人嫌它不夠魚味﹐我就喜歡它淡淡的魚味。
要來當晚餐﹐一碗真的不夠。但德昌的油菜一直麻麻﹐故此唯有叫多一碗淨魚蛋。它的味道﹐一點也沒有改變。
當我以為自己已經忘記了的時候﹐淡淡的記憶又漂回來了﹗
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