影片
更多
2023-05-01
14 瀏覽
這次跟朋友到元朗吃新台灣茶「臺北棧」，餐廳位置形點1期地下。在場看到很多食客，某些時候更要在外排隊。這次選擇了三色鹽酥雞、松露玉米起司蛋餅、招牌牛肉麵、木瓜牛乳及白桃綠茶等等。三色鹽酥雞
一客六件，外脆內軟，肉質嫩滑，炸粉薄身緊貼雞件形態
伴碟有3款醬料，分別是柚子、松露、喇沙味道
每款味道都頗特別，令鹽酥雞味道提升
我特別愛點松露味道
雞肉外脆內軟，肉質嫩滑，炸粉唔厚松露玉米起司蛋餅
賣相一流，剛端上枱已經嗅到濃郁松露味
放入口後，松露味跟玉米及芝士味道平均
熱食時非常香口
蛋餅裡更有粟米和芝士，芝士拉絲效果很高，不過有點難切斷
招牌牛肉麵
湯底很濃郁，充滿著藥材味和牛肉香味
牛𦟌大件又厚身，紋理分明
牛肉上有很多經過油炸處理的蟲草花
脆身蟲身有咬口，不過不算鬆脆
另外，選擇了刀削麵，有咬口，同時吸收了湯底味道，很好吃！
木瓜牛乳
飲品設計紋理清晰
顏色鮮豔帶有漸層效果，很適合打卡
而且味道甜而不膩，配上台式食品感覺很相襯
白桃烏龍
夠清涼，而且白桃清甜配上清新烏龍
非常解膩
📍 臺北棧 (形點) (元朗)元朗元龍街9號形點1期地下G002號舖
三色鹽酥雞 一客六件，外脆內軟，肉質嫩滑，炸粉薄身緊貼雞件形態 伴碟有3款醬料，分別是柚子、松露、喇沙味道 每款味道都頗特別，令鹽酥雞味道提升 我特別愛點松露味道 雞肉外脆內軟，肉質嫩滑，炸粉唔厚
松露玉米起司蛋餅 賣相一流，剛端上枱已經嗅到濃郁松露味 放入口後，松露味跟玉米及芝士味道平均 熱食時非常香口 蛋餅裡更有粟米和芝士，芝士拉絲效果很高，不過有點難切斷
招牌牛肉麵 湯底很濃郁，充滿著藥材味和牛肉香味 牛𦟌大件又厚身，紋理分明 牛肉上有很多經過油炸處理的蟲草花 脆身蟲身有咬口，不過不算鬆脆 另外，選擇了刀削麵，有咬口，同時吸收了湯底味道，很好吃！
木瓜牛乳 飲品設計紋理清晰 顏色鮮豔帶有漸層效果，很適合打卡 而且味道甜而不膩，配上台式食品感覺很相襯
白桃烏龍 夠清涼，而且白桃清甜配上清新烏龍 非常解膩
📍 臺北棧 (形點) (元朗)
元朗元龍街9號形點1期地下G002號舖
張貼
