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2024-01-31
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今次來到呢間屯門區最出名嘅雲川米線，之前仲未改名叫雲川燒果陣，已經久仰大名咗好耐啦，今次終於有機會食到，過咗午飯時間都要等一等先入到座，鋪頭唔大，所以座位比較逼～酸辣米線💰HK$47餸簡咗秘製豬頸肉同香辣腩肉，秘製豬頸肉係呢度必叫嘅名物，經過特別嘅調味同埋烹調方法，豬頸肉切到細細一條，每一啖嘅豬頸肉都感受到外層焦脆肉爽！而香辣腩肉就醃到好惹味，肥瘦均勻！酸辣湯底香辣惹味，美中不足就係碗米線明明叫咗正常淋度但都係偏淋，有少少扣分，下次會食返紅薯粉，口感應該會好啲～家鄉手撕雞💰HK$40手撕雞係用咗麻辣醬同埋麻醬去醃製，即使唔點旁邊果兜麻醬都已經好夠味，大大碟份量多，好抵食～
酸辣米線💰HK$47
餸簡咗秘製豬頸肉同香辣腩肉，秘製豬頸肉係呢度必叫嘅名物，經過特別嘅調味同埋烹調方法，豬頸肉切到細細一條，每一啖嘅豬頸肉都感受到外層焦脆肉爽！而香辣腩肉就醃到好惹味，肥瘦均勻！酸辣湯底香辣惹味，美中不足就係碗米線明明叫咗正常淋度但都係偏淋，有少少扣分，下次會食返紅薯粉，口感應該會好啲～
家鄉手撕雞💰HK$40
手撕雞係用咗麻辣醬同埋麻醬去醃製，即使唔點旁邊果兜麻醬都已經好夠味，大大碟份量多，好抵食～
家鄉手撕雞
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酸辣米線
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