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餐廳: 翠華餐廳 (富東廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠華餐廳 (富東廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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必食神之叉燒飯！
2025-03-26 0 瀏覽
帶外國朋友嚟香港一定要食老字號翠華餐廳，去東薈城行outlet前填飽個肚神之叉燒飯 $88 係招牌美食，叉燒肥瘦相間有燶邊，配上秘製豉油同嫩滑炒蛋，一啖接一啖食到停唔到XO醬海蝦球撈麵 $78 海蝦鮮甜蛋牙，撈麵上有少少蝦子本身已經好夠味，再配上鹹香XO醬勁出色自製魚四寶淨食 $53店家自製魚湯呈奶白色好鮮甜，如果當飲嘅湯感覺少少偏鹹，但用嚟做湯米線或淨食就更能帶出鮮味。墨魚丸、魚蛋、魚腐、魚春卷都係店家自製好有特色，尤其是春卷皮夠滑，餡料又彈牙食港式茶餐廳當然唔少得熱奶茶，餐飲加配茶走 $10，煉奶好重手有少少偏甜，但令杯奶茶非常香滑。生磨蛋白杏仁茶要加$22，入面有嫩滑蛋白，杏仁茶好香，好似個甜品咁
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帶外國朋友嚟香港一定要食老字號翠華餐廳，去東薈城行outlet前填飽個肚
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神之叉燒飯 $88 係招牌美食，叉燒肥瘦相間有燶邊，配上秘製豉油同嫩滑炒蛋，一啖接一啖食到停唔到
神之叉燒飯
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XO醬海蝦球撈麵 $78 海蝦鮮甜蛋牙，撈麵上有少少蝦子本身已經好夠味，再配上鹹香XO醬勁出色
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自製魚四寶淨食 $53
店家自製魚湯呈奶白色好鮮甜，如果當飲嘅湯感覺少少偏鹹，但用嚟做湯米線或淨食就更能帶出鮮味。墨魚丸、魚蛋、魚腐、魚春卷都係店家自製好有特色，尤其是春卷皮夠滑，餡料又彈牙
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食港式茶餐廳當然唔少得熱奶茶，餐飲加配茶走 $10，煉奶好重手有少少偏甜，但令杯奶茶非常香滑。生磨蛋白杏仁茶要加$22，入面有嫩滑蛋白，杏仁茶好香，好似個甜品咁
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生磨蛋白杏仁茶
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神之叉燒飯
生磨蛋白杏仁茶