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雖然未有秋意,但食家一定要走在食界嘅尖端-打邊爐!今次試K11附近一間叫敍亨軒海鮮火鍋店。.店員推介胡椒豬肚花甲湯底($108),真係要一試,好味到連湯都飲埋,好啱冬天用嚟暖下胃,同埋湯底非常足料,已經可以當一個餸!.估唔到火鍋店都有刺身食,叫咗個大刺身拼盤($228)嚟試下佢質素,有五款刺身,厚切食落好肥美又新鮮!.到主菜啦!叫咗兩款肉類,有手切特級本地肥牛($298)同日本黑豚肉($128),肥牛淥幾秒,食到咀妙妙😍 好有牛肉味之餘仲唔韌添!.其實仲有其他配料,不得不提嘅係手打鮮蝦滑($78)同新鮮炸腐皮($58),見到蝦滑有粒粒蝦肉,無呃秤,同埋炸腐皮係即叫即炸,出到嚟熱辣辣!.好嘢指數︰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻(5👍🏻為滿分) .
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雖然未有秋意,但食家一定要走在食界嘅尖端-打邊爐!今次試K11附近一間叫敍亨軒海鮮火鍋店。
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店員推介胡椒豬肚花甲湯底($108),真係要一試,好味到連湯都飲埋,好啱冬天用嚟暖下胃,同埋湯底非常足料,已經可以當一個餸!

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估唔到火鍋店都有刺身食,叫咗個大刺身拼盤($228)嚟試下佢質素,有五款刺身,厚切食落好肥美又新鮮!
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到主菜啦!叫咗兩款肉類,有手切特級本地肥牛($298)同日本黑豚肉($128),肥牛淥幾秒,食到咀妙妙😍 好有牛肉味之餘仲唔韌添!
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其實仲有其他配料,不得不提嘅係手打鮮蝦滑($78)同新鮮炸腐皮($58),見到蝦滑有粒粒蝦肉,無呃秤,同埋炸腐皮係即叫即炸,出到嚟熱辣辣!
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好嘢指數︰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻(5👍🏻為滿分) .
胡椒豬肚花甲湯
$108
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大刺身拼盤
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手切特級本地肥牛(大)
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日本黑豚肉
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手打鮮蝦滑
$78
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (宵夜)
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