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2024-05-06
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今日專登到石門試下呢間拉麵店。佢本身都多選擇,有豚骨湯、雞白湯、仲有蝦湯,又分鹽味底同醬油底。今日就試佢嘅新期間限定九洲風味豬軟骨拉麵。加多$30可以跟埋小食同飲品。豬軟骨真係好鬼大條,食肉獸一定鍾意。湯底係醬油豚骨濃湯湯底豚骨味濃但係一啲都唔咸,值得一讚,其他配料有紫菜、木耳絲、半隻溏心蛋,溏心蛋夠入味。麵係普通直麵,開頭都有咬勁,可以湯夠熱,之後會變淋所以建議快啲食。小食叫咗份吉烈炸蠔,新鮮熱辣炸起。好正。呢區真係冇乜好拉麵店,呢度簡直係清泉。
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