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2018-08-19
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平時食得茶記多，呢日心郁郁想食港式豉油西餐，係地頭銅鑼灣見到呢間新派冰室，餐牌選擇幾好，中西式並有，好似唔錯，於是決定入去探下一個究竟。店舖裝潢設計非常modern，有少少現代工業風格，感覺似間悠閒cafe，而且環境同座位寬闊，唔似傳統茶記冰室狹窄嘅空間，令人可以舒舒服服咁用餐。就咁睇是日晚餐餐牌感覺非常豐富，中西餐各一，價錢實惠兼抵食，70蚊就有扒食，仲包餐湯野飲，銅鑼灣黎講算唔錯。鐵板套餐感覺吸引，圖文並茂，份份都好足料大份，我叫左份雜扒餐，咩都試下嘛，其實佢仲有特式龍蝦餐，場內亦有唔少人叫架。套餐加8蚊有個鮮油豬仔包，我當然唔執輸試下。一試之下，鮮油豬味道簡直係震懾我味蕾，佢熱辣辣烘完上枱，外脆內軟，一大層鮮油係面徹底滲入包內，唔係焗完先搽係面，夠曬入味！再配上足料濃郁羅宋湯，酸酸甜甜，呢度前菜簡直大開胃口。黎到主菜，雜扒又係件件外脆內軟，可見大廚別具心思，先將扒件焗一焗，再放上鐵板，食食下覺得濟，可以食番個焗薯，配上酸甜蛋黃醬，中和肉嘅油份。飲品試左佢嘅菠椰特飲，係菠蘿同椰汁嘅結合，份外清新同消暑！
店舖裝潢設計非常modern，有少少現代工業風格，感覺似間悠閒cafe，而且環境同座位寬闊，唔似傳統茶記冰室狹窄嘅空間，令人可以舒舒服服咁用餐。
就咁睇是日晚餐餐牌感覺非常豐富，中西餐各一，價錢實惠兼抵食，70蚊就有扒食，仲包餐湯野飲，銅鑼灣黎講算唔錯。
鐵板套餐感覺吸引，圖文並茂，份份都好足料大份，我叫左份雜扒餐，咩都試下嘛，其實佢仲有特式龍蝦餐，場內亦有唔少人叫架。
套餐加8蚊有個鮮油豬仔包，我當然唔執輸試下。一試之下，鮮油豬味道簡直係震懾我味蕾，佢熱辣辣烘完上枱，外脆內軟，一大層鮮油係面徹底滲入包內，唔係焗完先搽係面，夠曬入味！再配上足料濃郁羅宋湯，酸酸甜甜，呢度前菜簡直大開胃口。
黎到主菜，雜扒又係件件外脆內軟，可見大廚別具心思，先將扒件焗一焗，再放上鐵板，食食下覺得濟，可以食番個焗薯，配上酸甜蛋黃醬，中和肉嘅油份。
飲品試左佢嘅菠椰特飲，係菠蘿同椰汁嘅結合，份外清新同消暑！
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