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2021-06-01
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嚟到灣仔,見到轉角有間餐廳,空間唔大,但門口企滿哂人,仲有好多外國人,好奇想試吓原來呢間係主打南非菜,同時都有售價各種產品,如啤酒、紅白酒、風乾牛肉等。Droewors (Dry Sausage) + Sliced beef biltong我哋先試咗兩款傳統南非🇿🇦小食以佐酒🍻 dry sausage 食落煙韌有嚼勁,牛肉味夾雜住胡椒及香草,味道香濃😋而我就更鍾意南非🇿🇦辣肉乾beef bitong,切片size 好方便,肉質柔軟細密,鹹鹹哋好惹味。 🍔Wagyu Cheeseburger ($128)佢嘅和牛漢堡扒,香味濃郁,配上流哂出嚟嘅車打芝士,軟腍香甜嘅焦糖洋蔥,夠哂juicy 又唔覺膩。伴碟大薯條亦炸得香脆可口🌭Farm Style Beef Boerewors Hot Dog ($98)熱狗🌭️係用上南非🇿🇦嘅農夫牛肉香腸,味道香濃,微辣帶有香草味,再加上大量嘅焦糖洋蔥、果仁碎粒及芥末,味道更有層次消暑解喝配方👉🏻啤酒🍻St Francis Beach Blond 🍺味道清淡,唔太苦,仲有陣陣果香,好適合女士飲Devils Peak King’s Blockhouse 🍺味道
嚟到灣仔,見到轉角有間餐廳,空間唔大,但門口企滿哂人,仲有好多外國人,好奇想試吓
原來呢間係主打南非菜,同時都有售價各種產品,如啤酒、紅白酒、風乾牛肉等。
Droewors (Dry Sausage) + Sliced beef biltong
我哋先試咗兩款傳統南非🇿🇦小食以佐酒🍻
dry sausage 食落煙韌有嚼勁,牛肉味夾雜住胡椒及香草,味道香濃😋
而我就更鍾意南非🇿🇦辣肉乾beef bitong,切片size 好方便,肉質柔軟細密,鹹鹹哋好惹味。
🍔Wagyu Cheeseburger ($128)
佢嘅和牛漢堡扒,香味濃郁,配上流哂出嚟嘅車打芝士,軟腍香甜嘅焦糖洋蔥,夠哂juicy 又唔覺膩。伴碟大薯條亦炸得香脆可口
🌭Farm Style Beef Boerewors Hot Dog ($98)
熱狗🌭️係用上南非🇿🇦嘅農夫牛肉香腸,味道香濃,微辣帶有香草味,再加上大量嘅焦糖洋蔥、果仁碎粒及芥末,味道更有層次
消暑解喝配方👉🏻啤酒🍻
St Francis Beach Blond 🍺
味道清淡,唔太苦,仲有陣陣果香,好適合女士飲
Devils Peak King’s Blockhouse 🍺
味道會濃啲,而飲落有花味及多種果味
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