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2022-07-16
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(❍ᴥ❍ʋ)JANEJEN心聲(❍ᴥ❍ʋ)♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎舒服近地享受美食，與閨密暢談人生，《三代目》餐廳使我感覺去了日本一趟旅行🧳☺️☺️必定回訪！♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎☘︎︎♧︎≡≡≡≡≡≡🥧前菜&小食🥧≡≡≡≡≡≡☘ 佃煮小女子核桃 🐟👍🏻$38➪小編聽到佃煮都唔知佢咩黎，呢度通識下佃煮做法據說是源自江戶時代東京的「佃島」地區，漁民利用鹽和醬油等材料醃漬捕撈到的海產，儲存成常備糧食。佃煮小女子？？！ 大家唔好俾個名嚇親🤣小女子學名玉筋魚，係好似沙甸魚咁既細小魚乾配上香口既核桃，鹹鹹甜甜又有醬油既大豆香，多重口感，$38成碟我地食到停唔到🤩☘ 松露紋甲墨魚 🦑👍🏻$68➪紋甲墨魚既量真係幾唔少，我地兩位小編食到最後都仲有幾舊🤤食得出墨魚既新鮮，啖啖都好彈牙 醬汁清新🤩 雖然松露味偏淡，但佢配料海藻俾足，誠意加分☘串燒👍🏻牛肉蘆筍$38/ 雞肉京蔥$38/甜薯$28➪牛雞串燒既肉質實正😚-甜薯甜又香，喜歡💕-雞肉京蔥既雞肉唔會鞋口&老，咬落有汁juicy，京蔥清新，配上雞皮雞肉一流～-牛肉蘆筍既牛肉都好食，我本人好鍾意蘆筍，燒到啱啱好幾爽口☘ 味噌甲羅燒🦀👍🏻 $98
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舒服近地享受美食，與閨密暢談人生，《三代目》餐廳使我感覺去了日本一趟旅行🧳☺️☺️必定回訪！
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≡≡≡≡≡≡🥧前菜&小食🥧≡≡≡≡≡≡
☘ 佃煮小女子核桃 🐟👍🏻$38
➪小編聽到佃煮都唔知佢咩黎，呢度通識下
佃煮做法據說是源自江戶時代東京的「佃島」地區，漁民利用鹽和醬油等材料醃漬捕撈到的海產，儲存成常備糧食。
佃煮小女子？？！ 大家唔好俾個名嚇親🤣
小女子學名玉筋魚，係好似沙甸魚咁既細小魚乾
配上香口既核桃，鹹鹹甜甜又有醬油既大豆香，多重口感，$38成碟我地食到停唔到🤩
☘ 松露紋甲墨魚 🦑👍🏻$68
➪紋甲墨魚既量真係幾唔少，我地兩位小編食到最後都仲有幾舊🤤
食得出墨魚既新鮮，啖啖都好彈牙
醬汁清新🤩 雖然松露味偏淡，但佢配料海藻俾足，誠意加分
☘串燒👍🏻牛肉蘆筍$38/ 雞肉京蔥$38/甜薯$28
➪牛雞串燒既肉質實正😚
-甜薯甜又香，喜歡💕-雞肉京蔥既雞肉唔會鞋口&老，咬落有汁juicy，京蔥清新，配上雞皮雞肉一流～
-牛肉蘆筍既牛肉都好食，我本人好鍾意蘆筍，燒到啱啱好幾爽口
☘ 味噌甲羅燒🦀👍🏻 $98
➪味噌味相較蟹肉蟹醬🦀味淡，但我鍾意佢入面餡料豐富😝 蟹粒、蛋黃、蟹肉、蟹醬，撈完勁送飯！配飯又粒粒分明🤤
≡≡≡≡≡≡ 🍛主食 🍛 ≡≡≡≡≡≡
☘ 豚肉醬肉魚介拌麵🍝🍲👍🏻 $92
➪ 拌麵好啱打卡，五色斑斕😝
一共10種食材，紫菜、紫洋蔥、有筍、櫻花蝦、木魚粉等等，口感豐富😍
麵夠硬實，用魚介醬汁加蛋撈均，味道清爽，啱夏天食😉不過重口味小編覺得如果再濃味鹹少少就更好了🫶🏻☘汁燒五花豚丼🥓👍🏻 $98
➪ 丼飯唔算大碗，但食落都夠飽既，碗面鋪滿煙五花腩，五花腩食落係好夠豬肉味既！
日式丼醬汁有少少甜，配上溏心蛋🍳幾開胃😝食食下又食多幾啖≡≡≡≡≡≡🥤飲品🥤≡≡≡≡≡≡
☘雪芝大紅袍 (L) $33 🍵
☘ 沖繩黑糖牛乳珍珠烏龍 (M) $36🧋
➪ 紅袍茶茶味香濃，走糖解膩～
➪ 珍珠奶茶好重黑糖味，覺得佢用料都真係良心🫶🏻
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