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2018-08-01
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在北角沒有什麼大型商場,連鎖餐廳比較少,小店經營較多,本人一向喜歡吃小店,因為不像集團式食物千篇一律,老闆較有人情味,今晚約了幾位朋友到北角和富街這間金樂軒,我們一行四人訂了檯,故能夠安排卡位,先點了酸菜龍躉魚鍋(小)和奇味雞煲(小辣)(大)。雞煲上檯時未開蓋已感受到那種強烈雞煲味,還有肥大冬菇,認真足料。酸菜魚鍋味道太鮮甜,未開始各人已飲了半鍋湯,連我朋友平日不吃魚的都有飲湯。安格斯牛頸脊 顏色非常鮮紅,好滑,一點鞋口感覺都沒有。魚皮真的係我吃過最好味的,強烈推介,老闆說是自己新鮮炸。羊肉片 夠羶海蝦去頭去腳略開邊,夠新鮮,正到爆老闆娘說韮菜餃 是自己包,足料鮮蝦雲吞 都是自家製,好食都不得了竹蔗茅根 都是自家製,非常足料。總結:不要看外表是一間普通餐廳,很多食材都是自家製,看得出老闆很用心打理,下次一定會再來試下小菜。
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雞煲上檯時未開蓋已感受到那種強烈雞煲味,還有肥大冬菇,認真足料。
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酸菜魚鍋味道太鮮甜,未開始各人已飲了半鍋湯,連我朋友平日不吃魚的都有飲湯。
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安格斯牛頸脊 顏色非常鮮紅,好滑,一點鞋口感覺都沒有。
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魚皮真的係我吃過最好味的,強烈推介,老闆說是自己新鮮炸。
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羊肉片 夠羶
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海蝦去頭去腳略開邊,夠新鮮,正到爆
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老闆娘說韮菜餃 是自己包,足料
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鮮蝦雲吞 都是自家製,好食都不得了
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竹蔗茅根 都是自家製,非常足料。
總結:不要看外表是一間普通餐廳,很多食材都是自家製,看得出老闆很用心打理,下次一定會再來試下小菜。
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