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2024-02-19
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𐐂晚巿套餐 Dinner Set𐐚(另加$10就可包括是日餐湯+基本飲品)/前菜/❥ 是日餐湯 Daily Soup當天的餐湯是花椰菜薯仔火腿湯，花椰菜和薯仔打成蓉混合在一起，有口感，鹹度適中，感覺亦好健康💕/主菜/❥ 烤法國穀飼嫩雞。蕃茄莎莎。烤時令雜菜 Grilled French Grain Fed Chicken w/ Tomato Salsa & Roasted Seasonal Vegetables $238店家推介的一道菜，所以點來試試~沒想到比預料中更好吃😍 香草味突出，雞皮烤得好香脆，用刀切斷時還能聽到”咔嚓咔嚓”的聲音，內裡肉嫩多汁，雞胸亦不老，可看出火侯把握得好，我跟朋友都爭著把它吃個精光🤭✌🏻另外旁邊放有些略為調味的薯菜和蕃茄莎莎，薯菜有薯仔、紅蘿蔔和翠玉瓜，而最為特別的是蕃茄莎莎，它混合了些蕃茄、紅椒和黃椒等，帶有酸、鹹和辣味，很開胃👍🏻❥ 香烤慢煮加拿大豬胺架。蕃茄莎莎。烤時令雜菜 Grilled Slow-cooked Canada Pork Rack w/ Tomato Salsa & Roasted Seasonal Vegetables $238而店
(另加$10就可包括是日餐湯+基本飲品)
/前菜/
❥ 是日餐湯 Daily Soup
當天的餐湯是花椰菜薯仔火腿湯，花椰菜和薯仔打成蓉混合在一起，有口感，鹹度適中，感覺亦好健康💕
/主菜/
❥ 烤法國穀飼嫩雞。蕃茄莎莎。烤時令雜菜 Grilled French Grain Fed Chicken w/ Tomato Salsa & Roasted Seasonal Vegetables $238
烤法國穀飼嫩雞。蕃茄莎莎。烤時令雜菜 $238
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店家推介的一道菜，所以點來試試~
沒想到比預料中更好吃😍 香草味突出，雞皮烤得好香脆，用刀切斷時還能聽到”咔嚓咔嚓”的聲音，內裡肉嫩多汁，雞胸亦不老，可看出火侯把握得好，我跟朋友都爭著把它吃個精光🤭✌🏻
另外旁邊放有些略為調味的薯菜和蕃茄莎莎，薯菜有薯仔、紅蘿蔔和翠玉瓜，而最為特別的是蕃茄莎莎，它混合了些蕃茄、紅椒和黃椒等，帶有酸、鹹和辣味，很開胃👍🏻
❥ 香烤慢煮加拿大豬胺架。蕃茄莎莎。烤時令雜菜 Grilled Slow-cooked Canada Pork Rack w/ Tomato Salsa & Roasted Seasonal Vegetables $238
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而店家說這道是客人公認覺得好吃的一道菜~
大大的一塊豬胺架，肉厚但鮮嫩，肉味濃郁甘香，鎖住了肉汁😋
本來豬胺架是配奶油薯蓉，可惜當天沒貨🥹，所以同上一樣以蕃茄莎莎來代替了～
/飲品/
❥ 蜜桃薑茶 Peach Ginger +$12
蜜桃薑茶 +$12
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友人點的，味道中規中矩，帶有淡淡的蜜桃香，解膩解渴
❥ 伯爵茶鮮奶咖啡 Earl Grey Latte +$12
伯爵茶鮮奶咖啡 +$12
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咖啡香醇絲滑，帶有淡淡的伯爵茶香，甜度亦恰到好處，小編很喜歡💕
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