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2025-04-28
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平時真係好少會行入德寶商場,點知今次誤打誤撞竟然發現咗呢間寶藏拉麵店-「一生懸麵」!一試就知中伏(係中好伏個種),拉麵同沾麵都做得超有水準,絕對值得專程過嚟食! 🍜 拉麵水準超高叫咗魚介湯拉麵同特濃豬骨湯拉麵,兩款湯底都濃郁得嚟唔會過鹹,拉麵軟硬度剛剛好,掛湯力一流。最驚喜係叉燒,燒得香口得嚟又夠嫩,入口即化,完全係日本當地水準! 🍗 椰菜拉麵配慢煮雞胸冇諗過喺拉麵店會食到慢煮雞胸,肉質超嫩滑,完全唔柴,配埋清甜嘅椰菜湯底,成個組合出奇地夾,健康得嚟又唔失美味,絕對係驚喜之選! 🥤 綠茶可樂?試過就算 見到menu有綠茶可樂,好奇心驅使下叫咗杯試吓……味道真係好難形容,不過勝在夠特別,試一次都無妨! ✨ 隱世小店 日本風情成間店嘅裝修同氛圍都好有日本feel,店員態度友善,食物質素拍得住日本當地拉麵店。如果未去得返日本旅行,呢度絕對可以止到癮! 總結:九龍灣打工仔/拉麵控必試!雖然位置有啲隱世,但正正因為咁先keep到水準。下次一定會encore,仲要試埋其他口味!
🍜 拉麵水準超高
叫咗魚介湯拉麵同特濃豬骨湯拉麵,兩款湯底都濃郁得嚟唔會過鹹,拉麵軟硬度剛剛好,掛湯力一流。最驚喜係叉燒,燒得香口得嚟又夠嫩,入口即化,完全係日本當地水準!
🍗 椰菜拉麵配慢煮雞胸
冇諗過喺拉麵店會食到慢煮雞胸,肉質超嫩滑,完全唔柴,配埋清甜嘅椰菜湯底,成個組合出奇地夾,健康得嚟又唔失美味,絕對係驚喜之選!
🥤 綠茶可樂?試過就算
見到menu有綠茶可樂,好奇心驅使下叫咗杯試吓……味道真係好難形容,不過勝在夠特別,試一次都無妨!
✨ 隱世小店 日本風情
成間店嘅裝修同氛圍都好有日本feel,店員態度友善,食物質素拍得住日本當地拉麵店。如果未去得返日本旅行,呢度絕對可以止到癮!
總結:九龍灣打工仔/拉麵控必試!雖然位置有啲隱世,但正正因為咁先keep到水準。下次一定會encore,仲要試埋其他口味!
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