日月樓

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休息中

這次帶同兩位朋友到日月樓吃京菜，吃了海蜇皮，芝麻蝦，涼拌鴨掌西芹，烤鴨，賽螃蟹，三鮮餃子，蔥油餅，還有驢打滾。我們很滿意這裡的食物質素。食材新鮮，烹調到位，沒有半點偷工減料或大集團的工業味道。芝麻蝦和蔥油餅炸的香脆，上桌還熱騰騰的。涼拌爽脆可口，而且量不少。餃子新鮮，包的飽滿且好看。賽螃蟹滑嫩。烤鴨的皮很酥，而且油脂有香味。很高興能夠回味20年前的味道。原本以為這種老味道注定絕跡，希望它能夠延續下去！