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2022-10-03
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Yoho Ninetys位置不算顯眼，靠近一田旁的盡頭，但亦因此平日人流不多，很適合消磨一個下午。佢地既咖啡相當出色，香氣特別濃但又不會苦或酸，餘韻猶長。就算係已加可可粉及朱古力糖漿的Mocha，都飲得出house blend混合了靚豆。比眾多coffee shop質素還要佳，飲完一口會忍唔到再飲落去。平日lunch有優惠，比$20就飲到一杯咖啡。而且可選任何Black/White coffee，就連Mocha或Dirty都一樣價錢。午餐豐儉尤人，budget choice有$98 up的Day menu。如果咩都想試，就可以揀Brunch Board。我選擇了 $168 5 sides brunch，除左視覺上帶來衝擊外，份量都相當大。Carbs有無限量供應的白飯或麵包，太飽的關係今次無refill到。朱古力丹麥酥、酸種麵包，挺身仲帶淡淡麥味，可以配上滑蛋同蟹肉一齊食。火炙油甘魚額外加$35，但我比得好開心。刺身新鮮就是了，底下更有日式柚子淡醬油調味。油甘魚等如3-4片刺身的份量，出面$35一定食唔到。火炙過的魚甘香逼出魚油，中心仍然係刺身狀態。超厚切的油甘魚切為3大件，啖啖魚肉好滿
佢地既咖啡相當出色，香氣特別濃但又不會苦或酸，餘韻猶長。
就算係已加可可粉及朱古力糖漿的Mocha，都飲得出house blend混合了靚豆。比眾多coffee shop質素還要佳，飲完一口會忍唔到再飲落去。
平日lunch有優惠，比$20就飲到一杯咖啡。而且可選任何Black/White coffee，就連Mocha或Dirty都一樣價錢。
午餐豐儉尤人，budget choice有$98 up的Day menu。如果咩都想試，就可以揀Brunch Board。
我選擇了 $168 5 sides brunch，除左視覺上帶來衝擊外，份量都相當大。
Carbs有無限量供應的白飯或麵包，太飽的關係今次無refill到。
朱古力丹麥酥、酸種麵包，挺身仲帶淡淡麥味，可以配上滑蛋同蟹肉一齊食。
火炙油甘魚額外加$35，但我比得好開心。刺身新鮮就是了，底下更有日式柚子淡醬油調味。
油甘魚等如3-4片刺身的份量，出面$35一定食唔到。火炙過的魚甘香逼出魚油，中心仍然係刺身狀態。超厚切的油甘魚切為3大件，啖啖魚肉好滿足。
Superfood Kale淋上紅石榴果汁作沙律汁，可掩蓋羽衣甘藍的甘苦味，簡單好吃。
Scrambled egg是brunch board不可或缺的其中一項。櫻花蝦蟹油炒蛋用上2隻蛋，無太多調味已經夠鹹香。
蟹肉亦需要另外加錢，但份量完勝，同樣值回票價。蟹肉已有青檸調味，加埋蟹肉的鮮甜，味道非常平衡。
最後選擇mousse coconut yoghurt作為甜品。椰子乳酪打發後口感清爽，比牛奶乳酪酸味少又多了椰子香，下次一定會encore。
食到呢度已飽到不行了 😄
雖然加錢items唔係特別平，但質素與份量都成正比，都是用心製作的小菜。
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