影片
更多
2022-10-17
145 瀏覽
話說之前同男友去加洲大廈樓上嘅餐廳食飯嗰時，已經留意到呢間位於地下嘅意大利菜海鮮酒吧，佢個氣氛好熱鬧，環境睇落又幾唔錯，已經想搵機會去試下。 最近上網睇到原來佢係獲得咗Top Pizza Aisa Pacific 2022嘅亞洲第12名，更加令我忍唔住馬上就去會一會佢~ 🧡BACI（$198）得獎pizza果然超班！餅底口感一絕，邊位香脆微焦，入面煙韌軟熟，入口輕盈帶麵粉香，絕對高質！ 羅勒香蒜醬做嘅base香氣四射，仿如令人置身於田園一樣。而且呢款素嘅Pizza食落一啲都唔會覺得膩，只會愈食愈想食，一人半個都完全唔係問題，諗起都想再encore！ 🧡LA BRUSCHETTA DI BACI（$148）表面鋪滿鹹香味十足嘅煙三文魚，麵包上嘅牛油果醬亦都同整體非常夾！兩者配搭起上嚟就係一個字形容哂：正！ 🧡GRILLED WAGYU BEEF SIRLOIN（$368）我哋選擇咗Medium，上枱嘅時候已經聞到超濃郁嘅牛味，和牛肉質非常軟嫩，表面烤到微微香脆，入口滿滿牛肉香味，非常滿足！配菜亦都非常出色，牛肝菌入口順滑軟腍，小洋蔥亦都好香甜！ 🧡THE CLASSIC TIRAMIS
最近上網睇到原來佢係獲得咗Top Pizza Aisa Pacific 2022嘅亞洲第12名，更加令我忍唔住馬上就去會一會佢~
🧡BACI（$198）
得獎pizza果然超班！餅底口感一絕，邊位香脆微焦，入面煙韌軟熟，入口輕盈帶麵粉香，絕對高質！
羅勒香蒜醬做嘅base香氣四射，仿如令人置身於田園一樣。而且呢款素嘅Pizza食落一啲都唔會覺得膩，只會愈食愈想食，一人半個都完全唔係問題，諗起都想再encore！
🧡LA BRUSCHETTA DI BACI（$148）
表面鋪滿鹹香味十足嘅煙三文魚，麵包上嘅牛油果醬亦都同整體非常夾！兩者配搭起上嚟就係一個字形容哂：正！
🧡GRILLED WAGYU BEEF SIRLOIN（$368）
我哋選擇咗Medium，上枱嘅時候已經聞到超濃郁嘅牛味，和牛肉質非常軟嫩，表面烤到微微香脆，入口滿滿牛肉香味，非常滿足！配菜亦都非常出色，牛肝菌入口順滑軟腍，小洋蔥亦都好香甜！
🧡THE CLASSIC TIRAMISU（$98）
口感幼滑，入口舒服，微甜帶有淡淡咖啡香，滿足！
張貼
