影片
更多
2019-04-21
562 瀏覽
香港近海邊沙灘的戶外燒烤場，屈指可算。而西貢這個燒烤場環境是一級棒，望出海邊還有不少人在練習龍舟競賽、獨木舟，非常寫意。至少十年前有來過這邊的燒烤場，但當時感覺只有混亂和骯髒，是重新裝修過嗎？ 下午一點左右到達，已經人山人海，門面大概是位經理更提醒我們，若然有任何天氣變化，打風落雨也不能換位置，位由於我們一行大人小朋友，一行接近20人需要兩張檯，為保險計，只好加 $400 可以在玻璃屋內燒烤。每人入場時都會蓋豬印，方便出出入入，不用拎 Pass證明什麼的 ，皆因你可以用一個價錢坐足12個小時，也沒有人趕你走！【食物種類】 快熟類：廚師腸、芝士腸、魚蛋、墨魚丸、牛丸、龍蝦丸、貢丸、獅子狗、紅腸肉類：秋刀魚、多春魚、牛扒、豬扒、豬柳漢堡、叉燒、各款不同調味的雞中翼及全翼等 蔬果類：青椒、番茄仔、茄子、粟米、罐頭菠蘿粒、番薯 麵包類：法包、厚切麵包 (提供蒜蓉牛油及普通牛油)飲品料：汽水機【醬料】芥末醬、豉油、茄汁、辣椒油 【餐具】筷子、匙斤、刀、叉、牙籤＊每人3雙碟、1隻杯，兩張檯一共有3個蜜糖兜及4盒紙巾＊ ＊可攜帶外來食物，沒有明文規定，但周圍都帶了薯片、麵包、飲料、多款BBQ食物，也
下午一點左右到達，已經人山人海，門面大概是位經理更提醒我們，若然有任何天氣變化，打風落雨也不能換位置，位由於我們一行大人小朋友，一行接近20人需要兩張檯，為保險計，只好加 $400 可以在玻璃屋內燒烤。每人入場時都會蓋豬印，方便出出入入，不用拎 Pass證明什麼的 ，皆因你可以用一個價錢坐足12個小時，也沒有人趕你走！
【食物種類】
快熟類：廚師腸、芝士腸、魚蛋、墨魚丸、牛丸、龍蝦丸、貢丸、獅子狗、紅腸
肉類：秋刀魚、多春魚、牛扒、豬扒、豬柳漢堡、叉燒、各款不同調味的雞中翼及全翼等
蔬果類：青椒、番茄仔、茄子、粟米、罐頭菠蘿粒、番薯
麵包類：法包、厚切麵包 (提供蒜蓉牛油及普通牛油)
飲品料：汽水機
【醬料】芥末醬、豉油、茄汁、辣椒油
【餐具】筷子、匙斤、刀、叉、牙籤＊每人3雙碟、1隻杯，兩張檯一共有3個蜜糖兜及4盒紙巾＊
＊可攜帶外來食物，沒有明文規定，但周圍都帶了薯片、麵包、飲料、多款BBQ食物，也沒有工作人員阻攔＊
有機會再來的話，還是會自己帶點東西進來，蔬菜種類太少，很快就覺得很飽滯，而且除了雞中翼醃得夠入味以外，其他的味道真是普普。如果不自攜食物也是可以的，雖然這裡是講求性價比，但亦提供專人BBQ服務，包括乳豬、烏頭、鱸魚及海鮮等，非常適合追求食物多元化的朋友。
過不久，竟然遇上BBQ最不想發生的事！打雷下大雨！！！！原本坐在玻璃屋是非常明智的選擇，但下大雨的話，不得不把趟門關上，裡面頓時感覺在燒碳，只有玻璃屋一頭一尾是通風有空氣的，但環境很焗促，不是理想的燒烤地點。記得提早至少兩個星期前訂檯，特別是最近天氣或晴或暗，上午下雨，下午隨時又陽光普照，一大伙兒最好的就是去戶外進行室內活動！而且這裡也是歡迎狗隻的～～～
張貼
