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2018-12-08
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第一次嚟食懷舊菜,一邊食一邊同自己講,要同屋企人返嚟食,越齊人越好。
鯪魚腸蒸蛋
魚腸真係難處理,費功夫又難好食,但哩度真係做非常出色。蛋夠香滑,魚腸一啲都唔腥,上檯秒清,實在不能錯過 !
蜜汁燒鱔球
平時對‘鱔‘絕無好感,絕無試過主動叫任何‘鱔‘食,就算之前食過都係屋企人夾埋嚟就勉強食。今次可以話係超驚喜,真係覺得好好食,仲想夾多幾舊,肥美嘅新鮮鱔肉,配蜜汁燒得又爽又脆,真係令我對 ‘鱔‘ 改觀。
紅燒元蹄
又一道令人改觀嘅菜式,真係見識少,原來可以咁好味。以前見到哩道菜,有人夾俾我時甚至會推說「我麻麻地豬的」避食,但金碧的紅燒元蹄是令人會夾完再夾的。眼看好肥,但咬落完全唔覺膩,大大舊都食完可以再想夾,絕對係勁 !
心絲絲已經度緊同屋企人去做冬嘅菜單~
地點:彩虹村金碧樓22號地下
#要訂檯#要訂埋菜唯一注意係廁所,踎廁係有啲惡搞,好彩附近個公廁還好。
鯪魚腸蒸蛋 魚腸真係難處理,費功夫又難好食,但哩度真係做非常出色。蛋夠香滑,魚腸一啲都唔腥,上檯秒清,實在不能錯過 !
心絲絲已經度緊同屋企人去做冬嘅菜單~ 地點:彩虹村金碧樓22號地下
#要訂檯
#要訂埋菜
唯一注意係廁所,踎廁係有啲惡搞,好彩附近個公廁還好。
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