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2020-09-23
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要食炸雞會想起連鎖肯德基，但要食原隻炸大雞髀就不可不題很得輝。隻隻新鮮生炸，所以最少要等15分鐘，顏色呈金黃色，證明炸油經常更換，皮炸得非常香脆，好似食薯片咁脆卜卜，另有多款調味品粉， 隨你喜好自行加上。 肉質爽滑多汁非常juicy，調味適中不會太鹹，亦不會無味，雖然明知是雪藏雞髀，但絕對無雪味。雞髀炸之前做過功夫，已把雞髀主骨兩邊界開，這樣處理雞肉較易熟不怕生，亦可令雞髀變得更大隻美觀。PS. 不過始終係小食店，千祈唔好寄望有什麼服務，嘗試問一問，哥哥仔叫你自己睇😅落order 、俾錢、攞飛、等炸、聽叫number，冇堂食企街，接受到值得來一試，看看是否「很」有「得輝」低肯德基。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～食物賣相＝(滿分20) 18食物味道＝(滿分20) 18服務質素＝(滿分20) 8裝修整潔＝(滿分20) 7性價比率＝(滿分10) 6回頭指數＝(滿分10) 10總評分 ＝(滿分100) 75分
隻隻新鮮生炸，所以最少要等15分鐘，顏色呈金黃色，證明炸油經常更換，皮炸得非常香脆，好似食薯片咁脆卜卜，另有多款調味品粉， 隨你喜好自行加上。 肉質爽滑多汁非常juicy，調味適中不會太鹹，亦不會無味，雖然明知是雪藏雞髀，但絕對無雪味。
生炸雞髀
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雞髀炸之前做過功夫，已把雞髀主骨兩邊界開，這樣處理雞肉較易熟不怕生，亦可令雞髀變得更大隻美觀。
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PS. 不過始終係小食店，千祈唔好寄望有什麼服務，嘗試問一問，哥哥仔叫你自己睇😅
落order 、俾錢、攞飛、等炸、聽叫number，冇堂食企街，接受到值得來一試，看看是否「很」有「得輝」低肯德基。
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食物賣相＝(滿分20) 18
食物味道＝(滿分20) 18
服務質素＝(滿分20) 8
裝修整潔＝(滿分20) 7
性價比率＝(滿分10) 6
回頭指數＝(滿分10) 10
總評分 ＝(滿分100) 75分
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