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2025-03-23
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今日天氣好好,太陽又曬,決定外出去吸引下維他命D 行下行下,想起很久無行去長沙灣,便想去看看這間老店,因為很久無去鋸扒了Order了個西冷牛扒,又order了指定的凍奶茶。看看其他桌的客人,不少是在靠近地方工作的來食午餐,不多遊客,又不多來打卡的青少年人,這樣才是獅子山下的真香港文化。説回食物,個包是個普通的餐包,最小有包傳統的牛油。紅湯是小辣的菜湯。Order 了7成熟的,大家可以看到,可能下次要order well-done 了。今次的彩蛋是「喼汁」。我很細個的時候已經識喼汁是和牛肉match 的,要知道你去扒房傳不傳統,看看有沒有喼汁便知道了
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