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2015-04-04
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早前去日本發現當地流行放工後到居酒屋喝杯酒談談天，可惜當時未有機會一試，決定在香港找間類似這種類型的剛好在銅鑼灣血拼過後在openrice找到這家專門吃串燒的，但地點還算難找，旁邊亦有好幾間餐廳。餐廳內的壁畫真的有點。。。藝術感ＸＤ～燒雞泡魚乾燒得有點過頭了，但相對會比較有咬口，如果送酒的話，這個口感就一流！但對於我來說，味道非常香口，但喜歡加點蜜汁味的。和牛串燒店家建議半成熟就最好，因為和牛亦不需要燒得太熟，肉汁緊緊鎖住，外層燒至金黃，裡面還是有些是嫩紅的，肉質非常軟綿，沒有咬不開纖維，跟在日本吃的一樣。鹽燒鱔肉質好嫩喔，入口即溶，可是有帶點小魚骨，需要小心地吃～燒黑豚腩加了點七味粉真的很野味，七味粉只下了很少量，不會遮蓋肉的味道，肥瘦分佈均稱，每一口都吃到半肥瘦的黑豚肉，好幸福哦～西京銀雪魚加上點醬汁來燒外香內滑，是我最愛！沒有小小的魚骨，飲到微醉可以放膽品嚐，魚肉入口即溶，好吃！大蔥雞串的大蔥有點太焦了，幸好雞件算嫩，吃起來都很夠味，不會像吃白切雞。跟朋友一起點了些燒飯團，不太喜歡，外層好硬喔，有點卡在牙縫裡，我吃的是酸莓味，真的好酸好酸＞＜！日式小蕃薯賣相不太好，燒得起了一個一
早前去日本發現當地流行放工後到居酒屋喝杯酒談談天，可惜當時未有機會一試，決定在香港找間類似這種類型的
剛好在銅鑼灣血拼過後在openrice找到這家專門吃串燒的，但地點還算難找，旁邊亦有好幾間餐廳。
餐廳內的壁畫真的有點。。。藝術感ＸＤ～
燒雞泡魚乾
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如果送酒的話，這個口感就一流！但對於我來說，
味道非常香口，但喜歡加點蜜汁味的。
和牛串燒
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肉汁緊緊鎖住，外層燒至金黃，裡面還是有些是嫩紅的，
肉質非常軟綿，沒有咬不開纖維，跟在日本吃的一樣。
鹽燒鱔肉
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燒黑豚腩
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不會遮蓋肉的味道，肥瘦分佈均稱，每一口都吃到半肥瘦的黑豚肉，好幸福哦～
西京銀雪魚
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沒有小小的魚骨，飲到微醉可以放膽品嚐，魚肉入口即溶，好吃！
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燒飯團
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有點卡在牙縫裡，我吃的是酸莓味，真的好酸好酸＞＜！
日式小蕃薯
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不過我實在太愛吃小蕃薯，還是會吃下去，
可以用＂我很醜但，我很溫柔＂來形容，口感綿綿的、甜甜的好吃。
炸一口芝士
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芝士特別有咸香味，是比較偏重口味的。
燒芝士年糕
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咬下去綿綿的，有熱烘烘的芝士醬在裡面，芝士味比一口芝士輕怡一點，
是道很適合女生吃的菜式！
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