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2016-05-09
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幾個月前試過麻麻地，見三點幾都未食 lunch 又有肚餓又巧合路過又有位，我份人都好隨和，比多次機會您啦﹗發現在場食客連埋我只有兩三個為港人乍喎，我去左邊呀？我想食伊麵呀，居然無伊麵供應！牛雜麵走蔥，湯底淡口，淡如水既感覺令我十分沮喪。湯底牛骨味欠奉，幼麵烚得過腍帶粉口，而且鹼水味重。雖然金錢肚爽口、牛膀軟棉，但五香牛雜全部偏淡口，炆既時間不足。沒什麼味道，單調好悶。實在太淡，試試佢地自家辣椒油啦 ﹗咬到一粒粒既粗鹽，好咸呀 ﹗咁奇怪既，粗鹽在辣油？辣椒油微辣，只有微微辣味但完全不香。阿姐我講左 3 次走蔥架喇，您都係要落蔥既，係咪唔識聽廣東話啫？您用羮裝都仲好啲，依家落晒湯度成陣味呀﹗仲要叫我自己掉返出黎，您好野﹗剛才已經比錯碗牛腩河我架啦﹗阿姐您係咪好驚我呀，心不在焉。落單混亂，以貪方便既唱單形式，唔寫單，又無記性，會唔會因為唔識字呢？由我坐底到離開都係月15 分鐘左右，無走蔥、煮錯粉麵、漏左單、唔記得客食咩、唔記得邊個食客 order，好野喎﹗牛腩粗走蔥，無伊麵供應，咁試試粗麵啦﹗阿姐問左我三次牛腩粗係咪我既，我就答足三次牛腩粗走蔥，走蔥唔該，最後都係無走蔥既！剛巧有幾位食客跟我
牛雜麵走蔥，湯底淡口，淡如水既感覺令我十分沮喪。湯底牛骨味欠奉，幼麵烚得過腍帶粉口，而且鹼水味重。雖然金錢肚爽口、牛膀軟棉，但五香牛雜全部偏淡口，炆既時間不足。沒什麼味道，單調好悶。
實在太淡，試試佢地自家辣椒油啦 ﹗咬到一粒粒既粗鹽，好咸呀 ﹗咁奇怪既，粗鹽在辣油？辣椒油微辣，只有微微辣味但完全不香。
阿姐我講左 3 次走蔥架喇，您都係要落蔥既，係咪唔識聽廣東話啫？您用羮裝都仲好啲，依家落晒湯度成陣味呀﹗仲要叫我自己掉返出黎，您好野﹗剛才已經比錯碗牛腩河我架啦﹗阿姐您係咪好驚我呀，心不在焉。
落單混亂，以貪方便既唱單形式，唔寫單，又無記性，會唔會因為唔識字呢？由我坐底到離開都係月15 分鐘左右，無走蔥、煮錯粉麵、漏左單、唔記得客食咩、唔記得邊個食客 order，好野喎﹗
牛腩粗走蔥，無伊麵供應，咁試試粗麵啦﹗阿姐問左我三次牛腩粗係咪我既，我就答足三次牛腩粗走蔥，走蔥唔該，最後都係無走蔥既！
剛巧有幾位食客跟我同一命運都係無走蔥囉！湯底香噴噴，但飲落淡茂茂既？香味精油？牛腩勁勁勁肥呀，肥膏全數去掉先食到，牛腩鞋硬又係無味，咩黎架？
太淡口又係辣椒油救命既時候，大量辣椒渣掛上粗麵直接啜入口，不香不辣既辣椒油，唯有加多點豉油啦。幸好粗麵不過腍不過硬，仲入得口。
隔離就係上水好出名既藥房，所以見好多強國人拿住架戰車入黎食野，似乎依間麵店唔係 for 香港人啦，我去錯地方，打搞晒。
上水人生路不熟，仲未找尋到好野食，陰功。浪費我金錢、時間、quota，失望而回﹗
牛雜麵走蔥
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牛雜麵走蔥
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牛雜麵走蔥
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牛腩粗走蔥
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