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2020-09-20
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禮拜日朝早，三、四知己來個一盅兩件，差不多是廣東人的指定動作。。。今次選擇了荃灣工廠區的陶源酒家，嘆其早茶，由於位處工廠區，附近住宅不多，所以不難有位，等了不久便排到我們。慣性自帶茶葉，這次飲購自汕頭的單欉茶鴨屎香。點心款式選擇頗多，這兒款款都水準以上；我們選的，以咸水角、腸粉及鯪魚球最為出色！咸水角皮不厚、炸得酥脆，餡料飽滿，味道剛剛好，最重要是非常實惠，性價比超級高！腸粉皮薄而滑，有米香；今天叉燒腸跑出，多多的叉燒，配以芫荽，香味十分夾！冠軍是炸鯪魚球，粒粒乒乓波咁大，彈牙有咬口、魚肉味十足，而且放久了也不會皺皮，相信是多魚肉少粉的原因，每次來人均兩粒起跳😋不過，我們的茶，在第五次拿去加水後，便一去不回，不知所蹤，侍應們遍尋不獲，下次記住不讓她們拿走🥺🥺
今次選擇了荃灣工廠區的陶源酒家，嘆其早茶，由於位處工廠區，附近住宅不多，所以不難有位，等了不久便排到我們。
慣性自帶茶葉，這次飲購自汕頭的單欉茶鴨屎香。
點心款式選擇頗多，這兒款款都水準以上；我們選的，以咸水角、腸粉及鯪魚球最為出色！
咸水角皮不厚、炸得酥脆，餡料飽滿，味道剛剛好，最重要是非常實惠，性價比超級高！
腸粉皮薄而滑，有米香；今天叉燒腸跑出，多多的叉燒，配以芫荽，香味十分夾！
冠軍是炸鯪魚球，粒粒乒乓波咁大，彈牙有咬口、魚肉味十足，而且放久了也不會皺皮，相信是多魚肉少粉的原因，每次來人均兩粒起跳😋
不過，我們的茶，在第五次拿去加水後，便一去不回，不知所蹤，侍應們遍尋不獲，下次記住不讓她們拿走🥺🥺
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