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餐廳: 寿々乃
優惠: 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員於指定夥伴餐廳用膳，付款時須出示「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內的會員二維碼，方可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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🤩廚師用心烹調
2024-03-30 41 瀏覽
上星期在跑馬地食omakase 廚師發板，餐廳門口牆上幅畫有大自然感覺，內裡座位和灯光舒服，我們比訂位時間早到， 廚師一面處理食物，一面介紹食材來原地，當天剛運到一条金目鯛，抬高比我們拍照🤣🤣他為人健談，有30多年經驗。這個 menu前菜是日本人過年食品有魚蛋， 栗子，金箔黑豆，比喻新年快樂。海老年糕湯，湯味鮮甜， 配料紅 ，白蘿蔔切成立體櫻花， 功夫了得。真羽太腩（即石班腩）重油香味👏👏富山白蝦二食，生的及炸的，各有不同味道。最吸引是北海道八爪魚的吸管非常爽口，還有赤貝， 愛知縣蜆， 炸白虾丸等等😋😋壽司有十款，有一個海膽壽司， 但我是不鐘意食生海膽 ，廚師好細心竟然弄熟給我，使海膽 味道更濃👍👍甜品是北海道 士多啤梨 ，香濃紅豆糕總括食物新鮮，廚師用心烹調👏👏。下次约多幾位朋友，再試不同時令的魚生
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上星期在跑馬地食omakase 廚師發板，餐廳門口牆上幅畫有大自然感覺，內裡座位和灯光舒服，我們比訂位時間早到， 廚師一面處理食物，一面介紹食材來原地，當天剛運到一条金目鯛，抬高比我們拍照🤣🤣他為人健談，有30多年經驗。

這個 menu前菜是日本人過年食品有魚蛋， 栗子，金箔黑豆，比喻新年快樂。海老年糕湯，湯味鮮甜， 配料紅 ，白蘿蔔切成立體櫻花， 功夫了得。真羽太腩（即石班腩）重油香味👏👏富山白蝦二食，生的及炸的，各有不同味道。最吸引是北海道八爪魚的吸管非常爽口，還有赤貝， 愛知縣蜆， 炸白虾丸等等😋😋

壽司有十款，有一個海膽壽司， 但我是不鐘意食生海膽 ，廚師好細心竟然弄熟給我，使海膽 味道更濃👍👍

甜品是北海道 士多啤梨 ，香濃紅豆糕

總括食物新鮮，廚師用心烹調👏👏。下次约多幾位朋友，再試不同時令的魚生
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