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餐廳: 彭慶記
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2008-03-09 35 瀏覽
與某班朋友一年一度的聚會,選了來彭慶記。訂位時已經知道要分三輪,訂了七時半的位子,要九時交還桌子。我們七時已抵達,店子的人還不太多,即時有位子,可是就頗擠迫,不過一直都是這樣。沒法子,幸好食物水準仍在。因為要等朋友泊車,七時多才點菜,共點了五道菜,包括:話梅豬手、蒜香雞半隻、雞蛋焗魚腸、大良炒鮮奶、六寶(包括芋卷、蝦餅、耦餅等﹚,朋友泊車後來到,再追加士多啤梨骨。豬手頗酸,我不好此味,只吃了一件,好處是不覺膩,不過就好像沒甚麼其他味道。蒜香雞很滑,炸得很脆。魚腸是精品,洗得很乾淨,味道也鮮美,是最快吃光的一道菜。大良炒鮮奶水準仍在,很滑溜。六寶中我偏好耦餅、蝦餅,海蜇較乾,美中不足。士多啤梨骨的賣相很吸引,味道也很醒胃。
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與某班朋友一年一度的聚會,選了來彭慶記。訂位時已經知道要分三輪,訂了七時半的位子,要九時交還桌子。我們七時已抵達,店子的人還不太多,即時有位子,可是就頗擠迫,不過一直都是這樣。沒法子,幸好食物水準仍在。
因為要等朋友泊車,七時多才點菜,共點了五道菜,包括:話梅豬手、蒜香雞半隻、雞蛋焗魚腸、大良炒鮮奶、六寶(包括芋卷、蝦餅、耦餅等﹚,朋友泊車後來到,再追加士多啤梨骨。豬手頗酸,我不好此味,只吃了一件,好處是不覺膩,不過就好像沒甚麼其他味道。蒜香雞很滑,炸得很脆。魚腸是精品,洗得很乾淨,味道也鮮美,是最快吃光的一道菜。大良炒鮮奶水準仍在,很滑溜。六寶中我偏好耦餅、蝦餅,海蜇較乾,美中不足。士多啤梨骨的賣相很吸引,味道也很醒胃。
話梅豬手
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六寶
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蒜香雞
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$150