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2025-04-30
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呢排想去日本又未去得住, 心郁郁好想食和牛燒肉呀! 喺網上見到一間喺尖沙嘴嘅日式燒肉主打高質和牛, 睇網友comment都讚話肉類好新鮮好好味, 就即刻約左朋友去食我地係平日夜晚嚟食, 都幾full🫢下次先預約會穩陣啲囉. 聽店員講lunch同宵夜時段仲會有折扣🥩原條手切牛舌 ($115 半條)呢度係直接成條牛舌燒, 店員會幫我哋燒, 最後將成條牛舌切成厚片, 完全唔使我哋動手👍牛舌咬落煙韌有彈性, 帶少少脆口, 入口唔會太韌🥩和牛壽喜燒 （$98）店員喺我地面前用火槍將和牛片炙燒, 同傳統擺入鍋仔入邊煮嘅方式唔同. 而且個蛋汁加埋黑松露, 燒肉會吸晒醬汁, 肉質嫩滑, 最後擺入碗飯度味道超級夾🙂↕️🥩極黑和牛牛小排 （$150）牛小排係厚切嘅, 帶點油花, 肉質細嫩, 燒到半熟已經好香, 唔使點醬都夠哂好味🥩蝴蝶切和牛牛頸脊 （$188）切得厚薄適中, 油花分佈靚, 燒完肉味濃郁, 啖啖肉汁我朋友好鍾意食豬同雞, 呢度除咗和牛之外, 其他種類嘅肉都相當唔錯, 非常新鮮, 同埋醃肉醃得好入味, 就算有人唔食牛嚟到都唔怕冇嘢食🫢舖頭牆壁仲黐滿晒和牛入貨嘅標籤, 真正從日本直送過嚟, 食得
我地係平日夜晚嚟食, 都幾full🫢下次先預約會穩陣啲囉. 聽店員講lunch同宵夜時段仲會有折扣
🥩原條手切牛舌 ($115 半條)
呢度係直接成條牛舌燒, 店員會幫我哋燒, 最後將成條牛舌切成厚片, 完全唔使我哋動手👍牛舌咬落煙韌有彈性, 帶少少脆口, 入口唔會太韌
🥩和牛壽喜燒 （$98）
店員喺我地面前用火槍將和牛片炙燒, 同傳統擺入鍋仔入邊煮嘅方式唔同. 而且個蛋汁加埋黑松露, 燒肉會吸晒醬汁, 肉質嫩滑, 最後擺入碗飯度味道超級夾🙂↕️
🥩極黑和牛牛小排 （$150）
牛小排係厚切嘅, 帶點油花, 肉質細嫩, 燒到半熟已經好香, 唔使點醬都夠哂好味
🥩蝴蝶切和牛牛頸脊 （$188）切得厚薄適中, 油花分佈靚, 燒完肉味濃郁, 啖啖肉汁
我朋友好鍾意食豬同雞, 呢度除咗和牛之外, 其他種類嘅肉都相當唔錯, 非常新鮮, 同埋醃肉醃得好入味, 就算有人唔食牛嚟到都唔怕冇嘢食🫢舖頭牆壁仲黐滿晒和牛入貨嘅標籤, 真正從日本直送過嚟, 食得安心又開心
呢排仲做緊Sapporo生啤買一送一, 我哋直頭每人飲咗三杯, 個感覺同喺日本食燒肉非常似, 盡興🥩🍻 下次再嚟要食埋個九宮格🙂↕️
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