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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (又一城)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-09-18 1795 瀏覽
人來人往為了食飯吧,一間餐廳外有幾十人等位,信心大增。牛角餐廳有燒肉,有前菜有飯有麵有甜品~咩都有,當然我食既是散叫,選擇很多,燒肉的質素及味道GOOD!!不迫,坐舒服,抽風理想更不會一身油煙味!牛角四大最愛(牛肋條 雞翼 牛舌 牛角飯),不能小其中一樣!!!牛肋條當然懂得去燒能鎖住肉汁 原汁原味肉香口,切忌不要心急轉反,雞翼耐心燒至金黃才反轉,有圖有真相,100分~^^燒牛舌再加牛角飯,一轉眼已叫了4碗,高手在此~由於牛舌不要全熟,集中望實,出血即反,待幾秒又反轉後的口感最佳,建議別太熟。不是同我,係舊肉,咬開後,中間有少少的粉色都沒問題。
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人來人往為了食飯吧,一間餐廳外有幾十人等位,信心大增。
牛角餐廳有燒肉,有前菜有飯有麵有甜品~
咩都有,當然我食既是散叫,選擇很多,燒肉的質素及味道GOOD!!
不迫,坐舒服,抽風理想更不會一身油煙味!

牛角四大最愛(牛肋條 雞翼 牛舌 牛角飯),不能小其中一樣!!!
牛肋條當然懂得去燒能鎖住肉汁 原汁原味肉香口,切忌不要心急轉反,
雞翼耐心燒至金黃才反轉,有圖有真相,100分~^^
燒牛舌再加牛角飯,一轉眼已叫了4碗,高手在此~由於牛舌不要全熟,集中望實,出血即反,待幾秒又反轉後的口感最佳,建議別太熟。不是同我,係舊肉,
咬開後,中間有少少的粉色都沒問題。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食